ในปีนี้ มีการปลูกผักและแตง 72.7 พันเฮกตาร์ในภูมิภาคนี้ ซึ่งมากกว่าปีที่แล้วถึง 6.3 พันเฮกตาร์ ในจำนวนนี้ มันฝรั่งถูกหว่านบนพื้นที่ 11.6 พันเฮกตาร์ ผักบนพื้นที่ 44.1 พันเฮกตาร์และน้ำเต้าบนพื้นที่ 16.9 พันเฮกตาร์ ผู้สื่อข่าวของ KazakhZerno.kz รายงาน
จนถึงปัจจุบัน เกษตรกร Zhambyl ได้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งจากพื้นที่ 3,504 เฮกตาร์ และมีการเก็บเกี่ยวหัว 80.6 พันตันแล้ว ผลผลิตอยู่ที่ 229 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวแตงและน้ำเต้าจากพื้นที่ 13.8 พันเฮกตาร์ แตงโมและแตงจำนวน 431.9 พันตันถูกส่งไปยังผู้บริโภคจากทุ่ง ผลผลิตอยู่ที่ 312 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
กะหล่ำปลีที่เก็บเกี่ยวได้ 18.9 พันตันแครอท 34.5 ตันหัวหอม 51.7 ตันแตงกวา 54.3 ตันมะเขือเทศ 64.3 ตันและผักอื่น ๆ มากกว่า 387 ตัน วัฒนธรรม
ผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมจะถูกส่งไปยังตลาดของภูมิภาคและภูมิภาคอื่น ๆ และตอนนี้เราควรคิดถึงวิธีการประหยัดผักและผลไม้ที่ไม่สามารถขายได้จากทุ่งและที่ตั้งใจจะจัดหาน้ำสต็อกนอกฤดู
ตามที่กรมวิชาการเกษตรของ Akimat ของภูมิภาค Zhambyl มีร้านผัก 236 แห่งในภูมิภาคที่มีกำลังการผลิตรวม 255.9 ตันซึ่งมีเพียง 81 โกดังที่ติดตั้งตู้แช่แข็งที่มีความจุ 47.2 ตัน ความต้องการคลังสินค้าพร้อมช่องแช่แข็งในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวในภูมิภาคคือ 57.7 ตัน
ในขณะเดียวกันไม่มีร้านขายผักในเขต Moiynkum และ Talas มีร้านขายผักในเขต Shu และ Sarysu แต่ไม่มีร้านใดที่มีตู้แช่แข็ง
ในระหว่างนี้ ปีนี้ คาดการณ์ว่าภูมิภาคนี้จะผลิตผักและผลไม้ที่มีความเข้มข้นสูงประมาณ 2.2 ล้านชิ้น นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตรภาคยังมั่นใจว่าภูมิภาคจะสามารถตอบสนองความต้องการของประชากรด้านผักและผลไม้ได้อย่างเต็มที่
ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวซึ่งกินเวลาสี่เดือน (ตั้งแต่มกราคมถึงเมษายน) คุณสามารถเก็บมันฝรั่งแครอทกะหล่ำปลีได้ถึง 81.8% ในโกดัง 81 แห่งพร้อมช่องแช่แข็งจำนวน 57.7 ตัน
ภูมิภาคหนึ่งจำเป็นต้องมีโกดังเก็บผลไม้และผักที่เก็บเกี่ยวกี่แห่ง?
คลังสินค้าที่ติดตั้งตู้แช่แข็งที่มีความจุ 21.4 พันตันมีความจำเป็นในการจัดเก็บปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตทั้งหมดตามอัตราการบริโภคสำหรับประชากรของแต่ละภูมิภาค
สินค้าจะถูกเก็บไว้ในโกดังเพื่อจัดเก็บเป็นระยะในเดือนกันยายนถึงธันวาคม
นอกจากนี้ยังมีการดำเนินการแผนงานพิเศษและแผนพัฒนาสำหรับกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรของภูมิภาค Zhambyl ในภูมิภาค ส่วนหนึ่งของเอกสารเหล่านี้คือในปี 2022-2025 มีการวางแผนที่จะสร้างร้านผัก 39 แห่งที่มีความจุ 100.3 พันตัน 16 ตัวมีตู้แช่แข็งที่มีความจุรวม 59.4 ตัน
ในปีนี้ ภายใต้กรอบแผนงานและแผนพัฒนานิคมอุตสาหกรรมเกษตรของภูมิภาค มีการสร้างโกดังสินค้าจำนวน 27.6 โกดังที่มีความจุ 6,700 ตัน โดยหกแห่งจะติดตั้งตู้แช่แข็งสำหรับผลิตภัณฑ์ 4 ตัน ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของโครงการทั้งหมดคือ XNUMX พันล้าน tenge
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟาร์ม Gulder ในเขต Merken กำลังก่อสร้างคลังสินค้าขนาด 1,200 ตันให้เสร็จและกำลังติดตั้งอุปกรณ์อยู่แล้ว ผู้ประกอบการรายบุคคล "Matyshev" ในเขต Shu กำลังสร้างคลังสินค้าสำหรับ 20,000 ตัน ผู้ประกอบการรายบุคคล "Kalpakov" กำลังดำเนินการสองโครงการในเขต Kordai สำหรับ 800 ตัน Asia Sad LLP กำลังสร้างคลังสินค้าสำหรับ 5,600 ตัน
ส่วนหนึ่งของแผนการพัฒนา Grand Foods Premium LLP ได้เปิดโกดังสินค้าสี่แห่งที่มีความจุ 3,000 ตัน (1,500 ตันพร้อมช่องแช่แข็ง) มูลค่า 350 ล้าน tenge ในเขต Bayzak คลังสินค้าขนาด 1000 ตันได้ดำเนินการไปแล้วและการก่อสร้างโรงงานที่เหลืออีกสามแห่ง (เขต Zhambyl, ฟาร์ม Kausar – 100 ตัน, เขต Zhualyn, ฟาร์ม Zhanatalap – 400 ตัน, เขต Sarysu, ฟาร์ม Murat) – 1,500 ตัน) จะแล้วเสร็จก่อนสิ้นปี
หลังจากดำเนินโครงการเหล่านี้อย่างเต็มรูปแบบในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวแล้ว ความต้องการในภูมิภาคสำหรับผักและผลไม้จะได้รับการคุ้มครอง