#ธุรกิจการเกษตร #เกษตรกรรมที่ยั่งยืน #เกษตรกรในท้องถิ่น #นวัตกรรมในการทำฟาร์ม #ความสำเร็จทางการเกษตร #เศรษฐกิจในชนบท #FarmToRetail #AgriculturalPartnerships
ในใจกลางของ Boyolali มีสมาคมเกษตรกรรม Aspakusa Makmur Boyolali ยืนหยัดเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงชัยชนะของเกษตรกรในท้องถิ่น กลุ่มนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2005 และได้รับการดูแลโดย ICDF ของไต้หวันตั้งแต่ปี 1994 และได้พัฒนาจนกลายเป็นสัญญาณแห่งความเป็นเลิศด้านธุรกิจการเกษตร ซึ่งปัจจุบันได้รับการสนับสนุนโดยตรงจากแผนกการเกษตรของชวากลางและโบโยลาลี
ความมุ่งมั่นของสมาคมต่อตลาดค้าปลีกได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาแห่งความยากลำบาก Dwi Lestari Pujiastuti ผู้ประสานงานภาคสนามของ Aspakusa Makmur Boyolali เน้นย้ำถึงความทุ่มเทอย่างแน่วแน่ในการจัดหาผลิตผลสดใหม่ให้กับตลาดใน Solo Raya, Surabaya, Jogja และ Semarang แม้จะมีความท้าทายที่เกิดจากโรคระบาด แต่กรอบความคิดที่มุ่งเน้นการค้าปลีกของสมาคมก็ทำให้สมาคมสามารถยืนหยัดได้
Aspakusa Makmur Boyolali มีความภาคภูมิใจในการนำเสนอสินค้าที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใครในตลาดท้องถิ่น การเพาะปลูกผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น กระเจี๊ยบแดงและเขียว กะหล่ำปลีเขียวและแดง พริกหยวก และหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวที่มีอายุยืนยาว สมาคมนี้ช่วยยกระดับความเป็นอยู่ของเกษตรกรในท้องถิ่นอย่างมีนัยสำคัญ พืชบางชนิด เช่น หน่อไม้ฝรั่ง ให้ผลผลิตนานถึงสิบปีจากการปลูกเพียงครั้งเดียว
ผักที่บริษัท Aspakusa จัดหามาจากความร่วมมือกับกลุ่มเกษตรกรรมท้องถิ่นอย่างน้อย 217 กลุ่ม รวมเกษตรกร 80 ราย นักปลูกพืชสวนเหล่านี้ปลูกผักหลากหลายชนิดมากกว่า XNUMX ชนิดบนพื้นที่หลายสิบเฮกตาร์ ครอบคลุมตั้งแต่ที่ราบลุ่มไปจนถึงที่ราบสูง กระบวนการเก็บเกี่ยวและบรรจุภัณฑ์เชิงกลยุทธ์และตามกำหนดเวลาช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีอุปทานที่มั่นคงสำหรับผู้ค้าปลีก
Dwi Lestari Pujiastuti เน้นย้ำถึงความครอบคลุมของห่วงโซ่อุปทานของ Aspakusa ซึ่งเกี่ยวข้องกับเกษตรกรในท้องถิ่นจาก Selo, Boyolali, Mojosongo, Teras และ Banyudono ความพยายามในการร่วมมือนี้ไม่เพียงแต่ช่วยรักษาเศรษฐกิจในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของแนวทางการเกษตรที่มีการจัดการอย่างดี มีความหลากหลาย และยั่งยืน