#การเกษตร #โวลโกกราด #การทำฟาร์มผัก #นวัตกรรม #เทคโนโลยีการเกษตร #แนวโน้มการเกษตร #ผลผลิตพืชผล #นวัตกรรมการเกษตร #รัสเซีย ชุมชนเกษตรกรรม
ในการเฉลิมฉลองนวัตกรรมและความเป็นเลิศทางการเกษตร เกษตรกร นักปฐพีวิทยา วิศวกรการเกษตร เจ้าของฟาร์ม และนักวิทยาศาสตร์หลายร้อยคนมารวมตัวกันที่ "เทศกาลผักโวลโกกราด" ในเขต Sredneahtubinsky บทความนี้เน้นที่แนวทางสมัยใหม่ในการทำฟาร์มผัก โดยสำรวจข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการผลิตผักที่กำลังเติบโตของภูมิภาค เน้นย้ำถึงความสำเร็จของเกษตรกรในท้องถิ่น และเจาะลึกเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมที่กำหนดอนาคตของการเพาะปลูกผัก
ใจกลางโวลโกกราด ประเทศรัสเซีย กำลังเผชิญกับยุคฟื้นฟูเกษตรกรรมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เนื่องจาก “เทศกาลผักโวลโกกราด” เป็นการรวมตัวของชุมชนเกษตรกรรมของภูมิภาค จึงเห็นได้ชัดว่าการเก็บเกี่ยวในปีนี้มีความน่าตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง
ปริมาณและนวัตกรรมที่เพิ่มขึ้น
ภูมิภาคที่ผลิตผักในโวลโกกราด รวมถึง Sredneahtubinsky, Gorodishchensky, Leninsky, Svetloyarsky และอื่นๆ ได้แสดงให้เห็นศักยภาพทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง ทั้งในผลผลิตดิบและผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ปริมาณการผลิตในภูมิภาคมีการเติบโตอย่างมาก การสนับสนุนที่โดดเด่นประการหนึ่งมาจากสหกรณ์การเกษตรในเขต Nikolaevsky ซึ่งขณะนี้กำลังนำเสนอผักแห้ง
ตามที่รองผู้ว่าการ Vasily Ivanov กล่าวว่า “ ณ วันนี้มีการหว่านพืชผักไปแล้ว 22 เฮกตาร์และมีการผลิตผลิตภัณฑ์ผักมากกว่า 120 ล้านกิโลกรัมหรือ 120,000 ตัน ที่เหลือทั้งหมดยังอยู่ในทุ่งนา เราเห็นผลผลิตสูงกว่าปีที่แล้ว และเราวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวไม่น้อยกว่าหนึ่งล้านตัน”
ผู้นำด้านการผลิตผัก
โวลโกกราดมีความภาคภูมิใจในการผลิตผัก โดยครองอันดับหนึ่งในภูมิภาคในด้านหัวหอม แครอท และแตงกวา มะเขือเทศ ฟักทอง และหัวบีทของโวลโกกราดยังเป็นผู้นำในด้านการเกษตรอีกด้วย การเก็บเกี่ยวเมื่อเร็วๆ นี้มุ่งเน้นไปที่ผักในช่วงต้น ซึ่งเป็นสัญญาณว่าเป็นเพียงแค่การเริ่มต้นฤดูกาลเท่านั้น
นวัตกรรมทางการเกษตร
เทศกาลนี้ยังเน้นย้ำถึงนวัตกรรมในการเพาะปลูกผักอีกด้วย นวัตกรรมอย่างหนึ่งคือการใช้กีฏวิทยาเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช ซึ่งเป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแทนสารเคมี วิธีการนี้ได้รับการพัฒนาอย่างแข็งขันในคอมเพล็กซ์เรือนกระจกขนาดใหญ่แห่งหนึ่งของโวลโกกราด และมีการใช้งานที่น่าหวังในการทำฟาร์มแบบเปิด
ผู้ว่าการ Andrei Bocharov เน้นย้ำถึงความสำคัญของนวัตกรรมเหล่านี้ โดยกล่าวว่า "เรากำลังหารือและพิจารณาการจัดตั้งศูนย์สำหรับชีววิทยาของเกษตรอินทรีย์ มาตัดสินใจเรื่องนี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและนำเสนอโครงการเป็นเอกสาร”
ระบบอัตโนมัติและความทันสมัย
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วการเกษตรจะต้องใช้แรงงานคนเป็นจำนวนมาก แต่เทศกาลนี้ก็ได้จัดแสดงแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในกระบวนการอัตโนมัติ องค์กรเกษตรกรรมชั้นนำในภูมิภาคได้นำเทคโนโลยีล้ำสมัยมาใช้ ซึ่งรวมถึงเครื่องปลูกที่มีระบบชลประทานแบบหยดด้วยเครื่องจักร เครื่องหยอดเมล็ดด้วยลม เครื่องพ่นที่ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ และแม้แต่เครื่องจักรเก็บมะเขือเทศ
เส้นทางไปข้างหน้า
ด้วยผู้ผลิตทางการเกษตรในอุตสาหกรรมผักมากกว่าห้าร้อยรายในปัจจุบัน ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัยเช่นนี้ได้ ผู้ว่าการ Andrei Bocharov เสนอให้สำรวจการใช้สัญญาบริการอย่างแพร่หลาย และการจัดตั้งศูนย์บริการในศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตร
เขากล่าวว่า “การใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ มาตรการป้องกัน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างเต็มรูปแบบ อุปกรณ์ที่ทันสมัย และการทำงานหนักของบุคลากรของเรา ควบคู่ไปกับการสนับสนุนจากรัฐบาล ทำให้เราสามารถดำเนินโครงการขนาดใหญ่ได้ เราไม่มีข้อสงสัย เราจะหารือเกี่ยวกับสิ่งที่เราพูดคุยกันภายในกรอบของสภาที่ปรึกษาการเกษตรและบรรลุการตัดสินใจที่เฉพาะเจาะจง”
การเลี้ยงดูชาติและอนาคต
ความกระตือรือร้นและการอุทิศตนของผู้ผลิตผักในโวลโกกราดมีส่วนทำให้เกิดการปฏิวัติผักในวงกว้าง ซึ่งสัญญาว่าจะไม่เพียงให้อาหารในพื้นที่ที่มีแสงแดดสดใสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่อื่นๆ ด้วย ผลผลิตหนึ่งล้านตันไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคในท้องถิ่นเท่านั้น เป็นข้อพิสูจน์ถึงความกล้าหาญทางการเกษตรและจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมของโวลโกกราด
“เทศกาลผักโวลโกกราด” ทำหน้าที่เป็นเครื่องเตือนใจถึงศักยภาพอันน่าทึ่งของแนวทางการทำฟาร์มสมัยใหม่ ด้วยนวัตกรรม การอุทิศตน และความร่วมมือระหว่างเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ และผู้กำหนดนโยบาย ภูมิทัศน์ทางการเกษตรในโวลโกกราดยังคงเจริญรุ่งเรืองอย่างต่อเนื่อง นำเสนออนาคตที่ยั่งยืนและเจริญรุ่งเรือง