#เกษตรกรรม #เกษตรกรรมที่ยั่งยืน #การจัดการไนโตรเจน #การเพาะเลี้ยงแบคทีเรีย #ประสิทธิภาพพืชผล #การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม #นวัตกรรมการเกษตร
ในการนำเสนอล่าสุดที่งาน Bean Day ปี 2024 รองศาสตราจารย์ Paulo Pagliari ได้แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกในการวิจัยของพวกเขา โดยเน้นถึงศักยภาพของการปลูกเชื้อจากแบคทีเรียเพื่อปฏิวัติการจัดการไนโตรเจนในการเกษตร
ในการแสวงหาเกษตรกรรมแบบยั่งยืน การแสวงหาการใช้ปุ๋ยให้เกิดประโยชน์สูงสุดในขณะที่เพิ่มผลผลิตพืชผลสูงสุดยังคงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง เข้าสู่ Azospirillum brasilense ซึ่งเป็นแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนซึ่งแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่น่าทึ่งในการลดอัตราปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับถั่วแห้งที่บริโภคได้ นำโดย Paulo Pagliari และทีมงานของเขาที่มหาวิทยาลัยมินนิโซตา แนวทางที่เป็นนวัตกรรมนี้ถือเป็นกุญแจสำคัญในการประหยัดต้นทุนอย่างมากสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
ในงาน Bean Day ปี 2024 Pagliari ตอกย้ำถึงความเร่งด่วนของการนำกลยุทธ์ต่างๆ มาใช้เพื่อลดปริมาณไนโตรเจน ท่ามกลางต้นทุนปุ๋ยที่เพิ่มสูงขึ้นและความกังวลด้านระบบนิเวศที่เพิ่มมากขึ้น การใช้ Azospirillum brasilense เป็นหัวเชื้อเมล็ดพืชถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่น่าหวัง ซึ่งอาจช่วยลดปริมาณไนโตรเจนลงได้ถึง 25%
จากการทดลองอย่างกว้างขวาง Pagliari เน้นย้ำถึงการตอบสนองเชิงบวกที่สม่ำเสมอซึ่งสังเกตได้จาก Azospirillum brasilense เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพก่อนหน้านี้ ต่างจากความพยายามในอดีตที่ประสิทธิภาพไม่สามารถเข้าใจได้ การใช้ประโยชน์ของแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนนี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าหวังในพืชผลหลายชนิด รวมถึงข้าวสาลี ข้าวโพด และในปัจจุบันคือถั่วดำ
ในขณะที่การทดลองเบื้องต้นนำเข้าสายพันธุ์จากบราซิล Pagliari จินตนาการถึงการผลิตในท้องถิ่นเพื่อให้มั่นใจว่าผู้ปลูกสามารถเข้าถึงและสามารถซื้อได้ ทีมงานตั้งเป้าที่จะเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ Azospirillum brasilense โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่มีการใช้ไนโตรเจนปานกลางถึงต่ำ โดยการทดสอบอัตราการฉีดวัคซีนที่แตกต่างกันควบคู่ไปกับระบบการให้ปุ๋ยที่แตกต่างกัน
อย่างไรก็ตาม ความท้าทายยังคงมีอยู่ ดังที่เห็นได้จากผลผลิตที่ลดลงเมื่อสังเกตจากอัตราไนโตรเจนเต็ม Pagliari เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการตรวจสอบเพิ่มเติมเพื่อคลี่คลายปัจจัยเบื้องหลังที่มีส่วนทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ ตั้งแต่พลวัตของประชากรพืชไปจนถึงความเครียดทางสรีรวิทยา
ขณะที่การวิจัยดำเนินไป ทีมงานของ Pagliari ยังคงมุ่งมั่นที่จะกลั่นกรองพลศาสตร์ของไนโตรเจน การกำจัดไนโตรเจนทั้งหมด และปริมาณโปรตีนถั่ว เพื่อปรับแต่งคำแนะนำสำหรับเกษตรกรผู้ปลูก ด้วยการสนับสนุนและการระดมทุนอย่างต่อเนื่อง ศักยภาพของการฉีดวัคซีนจากแบคทีเรียเพื่อปฏิวัติการจัดการไนโตรเจนในภาคเกษตรกรรมจึงใกล้เข้ามามากขึ้นเรื่อยๆ ถือเป็นการประกาศยุคใหม่ของแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืน