#สุขภาพของดิน #เกษตรกรรมที่ยั่งยืน #เกษตรกรรมเชิงปฏิรูป #การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม #ความยั่งยืนทางการเกษตร #การย่อยสลายของดิน #เกษตรกรรมในฮังการี #แนวปฏิบัติด้านการเกษตร #การฟื้นตัวของสภาพภูมิอากาศ
เมื่อรวมข้อมูลจากแหล่งต่างๆ จะเห็นได้ว่าดินอย่างน้อย 60-70% ของยุโรป รวมถึงดินส่วนใหญ่ในฮังการี ต้องทนทุกข์ทรมานจากกระบวนการย่อยสลาย การลดลงของอินทรียวัตถุในดินนำไปสู่การลดสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีหน้าที่ในการเติมเต็มธาตุอาหาร ส่งผลให้ดินไม่สามารถงอกใหม่ได้รุนแรงขึ้น การปฏิบัติทางการเกษตรแบบเข้มข้นยิ่งทำให้ปริมาณสำรองคาร์บอนในดินลดลงและลดอัตราส่วนสารอาหารรองที่จำเป็น ทำให้เกิดความท้าทายที่สำคัญต่อการทำฟาร์มแบบยั่งยืน
ดินที่เสื่อมโทรมจะถูกอัดแน่นและมีแนวโน้มที่จะถูกกัดเซาะ ทำให้เกิดความร้อนและความเครียดจากภัยแล้งมากขึ้น ขณะเดียวกันก็ขัดขวางการกักเก็บน้ำ การแก้ไขปัญหาเหล่านี้จำเป็นต้องเปลี่ยนไปสู่แนวทางปฏิบัติในการฟื้นฟู ซึ่งสามารถลดการไหลของน้ำได้อย่างมาก 50% และการกัดเซาะได้มากถึง 90% ในขณะเดียวกันก็แยกก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากชั้นบรรยากาศด้วย
ในงานต่างๆ เช่น Planet Budapest 2023 การปกป้องและความเข้าใจในทรัพยากรธรรมชาติของเรา รวมถึงดิน กลายเป็นประเด็นสำคัญ ด้วยความพยายามในการทำงานร่วมกันและโซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมซึ่งจัดแสดงโดยผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทางการเกษตร มีแรงผลักดันที่เพิ่มมากขึ้นต่อแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนในการปกป้องดินของเราและรักษาอนาคตของการเกษตร
การรณรงค์ที่ริเริ่มโดยสมาคมวิทยาศาสตร์ดินแห่งฮังการี เน้นย้ำถึงความจำเป็นเร่งด่วนในการจัดลำดับความสำคัญของสุขภาพดินและความยืดหยุ่นในการปฏิบัติทางการเกษตร ด้วยการยอมรับอัตราการย่อยสลายที่น่าตกใจและน้อมรับแนวทางการฟื้นฟู เกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรสามารถปูทางไปสู่อนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น โดยปกป้องพลังชีวิตของดินของเราสำหรับคนรุ่นต่อ ๆ ไป