#การเกษตร #การนำเข้าผลไม้ #รัสเซีย #ตุรกี #StoneFruits #การค้าการเกษตร #แนวโน้มการส่งออก #เกษตรกรรมระดับโลก #AgriculturalMarketDynamics
ในปีเกษตรกรรม 2022/2023 รัสเซียกลายเป็นผู้นำเข้าเชอร์รี่ ลูกพีช และเนคทารีนอันดับต้นๆ จากตุรกี แซงหน้าสถิติปีที่แล้วด้วยการซื้อประมาณ 25,170 ตัน ตามข้อมูลจาก Foreign Agricultural Service (FAS) ของ United กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาเผยแพร่ในเดือนสิงหาคม 2023 บทความนี้สำรวจผลกระทบของการนำเข้าผลไม้เหล่านี้ที่เพิ่มขึ้นของรัสเซียและการเปลี่ยนแปลงที่เปลี่ยนแปลงไปของตลาดส่งออกผลไม้ทั่วโลก
ความอยากผลไม้ตุรกีที่เพิ่มมากขึ้นของรัสเซีย
ภาพรวมการค้าสินค้าเกษตรกำลังมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากรัสเซียเสริมความแข็งแกร่งในฐานะผู้นำเข้าเชอร์รี่ ลูกพีช และน้ำหวานจากตุรกีชั้นนำ ข้อมูลล่าสุดจาก Foreign Agricultural Service (FAS) เปิดเผยว่าในปีเกษตรกรรมปี 2022/2023 รัสเซียนำเข้าผลไม้เหล่านี้สูงถึง 25,170 ตัน เทียบกับ 23,120 ตันในปีก่อนหน้า การนำเข้าที่เพิ่มขึ้นนี้บ่งชี้ถึงส่วนแบ่ง 40% ของการส่งออกเชอร์รี่ ลูกพีช และน้ำหวานจากตุรกีทั้งหมด ซึ่งคิดเป็น 57,915 ตันสำหรับปีเกษตรกรรมปี 2022/2023 เทียบกับ 70,948 ตันในปีก่อนหน้า
การครอบงำการส่งออกผลไม้ของตุรกี
ตุรกีครองตำแหน่งที่โดดเด่นมายาวนานในฐานะหนึ่งในผู้ส่งออกผลไม้หินรายใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีปริมาณการขนส่งมากกว่า 250,000 ตันต่อปี โดยส่วนใหญ่จะถูกส่งไปที่สหภาพยุโรปและรัสเซีย อย่างไรก็ตาม งานวิจัยล่าสุดซึ่งตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2023 ชี้ให้เห็นว่าขณะนี้ผู้ส่งออกของตุรกีกำลังสำรวจช่องทางใหม่สำหรับการขายผลไม้หิน โดยเฉพาะเชอร์รี่ ในตะวันออกไกล รวมถึงเกาหลีใต้
นอกจากรัสเซียแล้ว เยอรมนี (15,343 ตัน) และอิรัก (7,813 ตัน) ยังกลายเป็นจุดหมายปลายทางการส่งออกที่สำคัญสำหรับเชอร์รี่ตุรกีในช่วงฤดูกาล 2022/23 ตามการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา ตุรกีตั้งเป้าส่งออกลูกพีชและเนคทารีนสดจำนวน 200,000 ตันในฤดูกาล 2023/24 โดยมีสาเหตุหลักมาจากการผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก การส่งออกลูกพีชสดและน้ำหวานจากตุรกีเพิ่มขึ้นอย่างน่าประทับใจ 94% เมื่อเทียบกับฤดูกาล 2019/20 โดยแตะ 204,211 ตันในฤดูกาล 2022/23 การเปลี่ยนไปใช้วิธีการเพาะปลูกสมัยใหม่ได้ปรับปรุงคุณภาพของลูกพีชและเนคทารีนของตุรกีอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้การส่งออกมีการเติบโตอย่างโดดเด่นในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ประเทศปลายทางหลักสำหรับลูกพีชและน้ำหวานจากตุรกีในฤดูกาล 2022/23 คาดว่าจะเป็นรัสเซีย (153,352 ตัน) อิรัก (14,841 ตัน) และซีเรีย (6,944 ตัน)
ความต้องการเชอร์รี่ ลูกพีช และน้ำหวานจากตุรกีที่เพิ่มขึ้นของรัสเซีย บ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในพลวัตการค้าสินค้าเกษตรทั่วโลก แนวโน้มนี้ไม่เพียงแต่เน้นย้ำถึงตลาดเกษตรกรรมที่กำลังขยายตัวของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความพยายามของตุรกีในการกระจายแหล่งปลายทางการส่งออกอีกด้วย เนื่องจากความต้องการผลไม้เหล่านี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งผู้นำเข้าในรัสเซียและผู้ส่งออกในตุรกีจะต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปและความต้องการของผู้บริโภค เพื่อรักษาความได้เปรียบทางการแข่งขันในการค้าผลไม้ทั่วโลก