การพัฒนาพืชผักเป็นหนึ่งในลำดับความสำคัญของกระทรวงเกษตรของรัสเซีย การผลิตผักในเรือนกระจกเพิ่มขึ้น 4.5% ตั้งแต่ต้นปีเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2021 แตงกวา มะเขือเทศ และพืชสีเขียว 579 ตันปลูกในโรงเรือนฤดูหนาว
สินเชื่อเพื่อการลงทุนพิเศษและเงินอุดหนุน "กระตุ้น" มีไว้สำหรับองค์กรอุตสาหกรรม นอกจากนี้ กลไกใหม่สำหรับการชดเชยต้นทุนบางส่วนสำหรับการก่อสร้างวิสาหกิจเรือนกระจกในภูมิภาคตะวันออกไกลได้เริ่มดำเนินการตั้งแต่ปีนี้ สิ่งนี้ได้อนุญาตให้นักลงทุนของ Transbaikal เริ่มดำเนินโครงการเพื่อสร้างเรือนกระจกขนาดใหญ่ในหมู่บ้าน Yasnogorsk แตงกวาที่ผลิตในท้องถิ่นในภูมิภาคนี้ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมาก พวกเขาส่วนใหญ่เติบโตโดยองค์กรของสมาคม Chernovskoye หนึ่งในนั้น "ทวีปใหม่" ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Makkaveevo ภูมิภาค Chita มีการผลิตผักเรือนกระจกมากถึง 600 ตันต่อปี
Gennady Streltsov ผู้อำนวยการทั่วไปของ Novy Continent LLC: “การผลิตของเราไม่ได้มีตลอดทั้งปี ตั้งแต่ปีนี้ปีแรกที่เราพยายามปลูกแตงกวาต้น “, ระบบทำความร้อน. และเรากำลังวางแผนที่จะสร้างคอมเพล็กซ์ที่ทันสมัยขึ้นโดยใช้ระบบทำความร้อนนี้ แต่คงไม่ใช่วันนี้ ไม่ใช่พรุ่งนี้ เพราะปัญหาในภาคการเกษตรยังยากที่จะจัดหาเงินทุน ดังนั้น เราจะเริ่มสร้างอย่างค่อยเป็นค่อยไป”
นอกจากแตงกวาและมะเขือเทศในเรือนกระจกแล้ว New Continent ยังปลูกมันฝรั่ง แครอท หัวบีท กะหล่ำปลี และธัญพืช และยังดูแลฟาร์มหมูอีกด้วย และไม่ว่าจะทำธุรกิจอะไรก็ได้รับการสนับสนุนจากรัฐ
Gennady Streltsov ผู้อำนวยการทั่วไปของ Novyy Continent LLC: “การสนับสนุนที่ดีจากรัฐในขณะนี้ และนี่ไม่ใช่แค่ในขณะนี้เท่านั้น แต่ไม่ใช่แค่ในขณะนี้ มันเกิดขึ้นก่อนหน้านี้ รัฐช่วยได้มากในช่วงโรคระบาด เรา “เราใช้เงินกู้ราคาถูก เรายังคงจ่ายเงินกู้ราคาถูก ซึ่งเราซื้ออุปกรณ์การเกษตรมูลค่ากว่า 30 ล้าน จึงขอเรียนว่ารัฐไม่ได้กีดกันเรา”
ที่อีกหนึ่งองค์กรของสมาคม - "ผู้ปลูกผักเชอร์นอฟสกี้" ซึ่งปลูกผักในเรือนกระจกและผักใบเขียวด้วย แท้จริงแล้ว ร้านแปรรูปและอนุรักษ์ควรเริ่มดำเนินการในสักวันหนึ่ง
Vladimir Loskutnikov หัวหน้าสมาคม Chernovskoye:“ ผลิตภัณฑ์ผักและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะถูกแปรรูปที่นี่ นั่นคือเรามีประชากรหมู เรามีผลิตภัณฑ์ของเราเอง สินค้าของเราจะถูกเก็บรักษาไว้ที่นี่ และจะมีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. อาหารจานเนื้อ. ซื้ออุปกรณ์ทั้งหมดแล้ว”
มีการปรับปรุงสถานที่ เปลี่ยนไฟฟ้า และซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัย ค่าใช้จ่ายทั้งหมดประมาณ 14 ล้านรูเบิล สิบรายการซึ่งเป็นค่าอุปกรณ์ได้รับคืนบางส่วนจากรัฐ
Vladimir Loskutnikov หัวหน้าสมาคม Chernovskoye:“ ที่นี่การสนับสนุนจากรัฐคืออะไรในที่นี่คือการประชุมเชิงปฏิบัติการในสหกรณ์ Chernovsky เราได้รับเงินช่วยเหลือสำหรับอุปกรณ์นี้ 60% เป็นเงินของรัฐ 40% ลงทุนในของเรา เงินซื้ออุปกรณ์เอง” .
จากข้อมูลของ Vladimir Loskutnikov ชุดทดลองของแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยที่เข้าสู่การค้านั้นประสบความสำเร็จแล้ว
Vladimir Loskutnikov หัวหน้าสมาคม Chernovskoye: “เราเปิดตัวแตงกวาดองเค็ม ซึ่งทำได้ดีมาก เราซื้อมันที่งานในครั้งนี้และที่ร้านของเรา แต่พวกเขาทำ เค็มเบาและการอนุรักษ์ เรามีเอกสารสำหรับผลิตภัณฑ์พืช ตอนนี้เรากำลังเตรียมเอกสารสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์”
ท่ามกลางคนปลูกผักและหว่านกล้า แครอทและหัวบีทถูกหว่านในทุ่งของสหกรณ์การผลิตการเกษตร Kenonsky และยังมีการปลูกมันฝรั่งด้วย และต้นกล้ากะหล่ำปลีกำลังเติบโตในโรงเรือน
Olesya Alekseeva หัวหน้าคนงานของ PSK "Kenonsky": "มีพื้นที่ประมาณหนึ่งพันห้าพันตารางเมตร ทุกเช้างานของเราเริ่มต้นด้วยการรดน้ำเตียง เรารดน้ำปลูกมัน เมื่อต้นกล้าของเราโตขึ้นเราก็นำไปปลูกในนา”
ปีที่แล้ว Kenonsky ได้รับผัก 500 ตันและมันฝรั่ง 700 ตัน ในเรื่องนี้แม้ว่างานภาคสนามจะเริ่มขึ้นในอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา Alexander Zheltov ประธานสหกรณ์กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้
Alexander Zheltov ประธาน Kenonsky PSC: “ฤดูหนาวนี้หนาว ดินกำลังถดถอยอย่างช้าๆ แต่โดยหลักการแล้วตอนนี้เราตรงเวลา โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างตรงเวลา ความชื้นในดินเป็นปกติ ดังนั้นฉันคิดว่ามุมมองจะดี ปีนี้เราได้วางแผนปลูกมันฝรั่ง 40 เฮกตาร์ แครอท 11 เฮกตาร์ บีทรูท XNUMX เฮกตาร์ และกะหล่ำปลี XNUMX เฮกตาร์”
ตามกฎแล้วสหกรณ์ที่ตั้งอยู่ในเขตชานเมืองของเมืองหลวงของภูมิภาคไม่มีปัญหากับการขาย กะหล่ำปลีเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ การสมัครไม่เพียงมาจากทั่ว Transbaikalia เท่านั้น แต่ยังมาจากภูมิภาคใกล้เคียงและแม้แต่