ซูเปอร์มาร์เก็ตในเนเธอร์แลนด์ผนึกกำลังกันเพื่อประกันค่าครองชีพสำหรับคนงานกล้วยในห่วงโซ่การผลิตระหว่างประเทศ ผู้ค้าปลีกที่เป็นพันธมิตรมีเป้าหมายที่จะลดช่องว่างระหว่างค่าจ้างที่จ่ายในปัจจุบันกับค่าจ้างที่เลี้ยงชีพสำหรับกล้วยทั้งเครือของพวกเขาอย่างน้อย 75% ภายในห้าปี
ข้อตกลงดังกล่าวได้รับการลงนามโดยการสนับสนุนของ IDH, The Sustainable Trade Initiative โดย Albert Heijn, Superunie, Boni, Boon, Coop, Deen, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo, Plus, Poiesz, Sligro, Spar, Vomar และ Dutch Food Retail สมาคม (สคบ.). คำมั่นสัญญานี้เป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงของเนเธอร์แลนด์สำหรับภาคส่วนผลิตภัณฑ์อาหารว่าด้วยการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบระหว่างประเทศ (IRBC)
เป้าหมายของซูเปอร์มาร์เก็ตคือภายในปี 2025 จะขายกล้วยส่วนใหญ่ที่มาจากสวนที่จ่ายค่าจ้างเลี้ยงชีพให้กับคนงาน ผู้ค้าปลีกสามารถใช้เมทริกซ์เงินเดือน (Salary Matrix) ซึ่งจัดทำโดย IDH เพื่อคำนวณส่วนต่างระหว่างค่าจ้างปัจจุบันกับค่าครองชีพ โดยใช้เครื่องมือนี้ พวกเขาสามารถวิเคราะห์ค่าจ้างปัจจุบันในสถานที่จัดหากล้วยทั้งหมดของพวกเขา ซึ่งจะใช้เป็นฐานในการเปรียบเทียบค่าจ้างในอนาคต ตั้งแต่ปี 2021 เป็นต้นไป พวกเขาจะค่อยๆ ลดช่องว่างค่าครองชีพลงอย่างน้อย 10% ในแต่ละปี
กล้วยเป็นผลไม้ที่มีขายมากที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วโลก กล้วยเหล่านี้ผลิตในประเทศต่างๆ เช่น คอสตาริกา เอกวาดอร์ และโคลอมเบีย ในประเทศผู้ส่งออกอันดับต้น ๆ ซึ่งมีค่าแรงประมาณการทั่วไป คนงานสวนกล้วยมักจะไม่ได้รับค่าจ้างที่จำเป็นเพื่อตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐาน ค่าจ้างยังชีพช่วยให้มั่นใจได้ว่า ในเวลาและสถานที่ใดเวลาหนึ่ง ค่าตอบแทนที่คนงานได้รับนั้นเพียงพอที่จะจ่ายให้ได้มาตรฐานการครองชีพที่เหมาะสมสำหรับคนงานและครอบครัว องค์ประกอบของมาตรฐานการครองชีพที่เหมาะสม ได้แก่ อาหาร น้ำ ที่อยู่อาศัย การศึกษา การดูแลสุขภาพ การเดินทาง และความต้องการที่จำเป็นอื่นๆ (รวมถึงการจัดเตรียมสำหรับเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด) ด้วยเหตุนี้ การปิดช่องว่างระหว่างค่าจ้างปัจจุบันกับค่าจ้างครองชีพจึงช่วยปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของคนงาน
มองข้ามพรมแดน
ความร่วมมือเป็นสิ่งสำคัญในการดำเนินการตามข้อตกลงที่ทำไว้ ในภูมิภาคผู้ส่งออกชั้นนำและประเทศผู้บริโภคทั่วโลก การริเริ่มเรื่องค่าจ้างยังชีพยังไม่ได้เริ่มขึ้น ผู้ซื้อมักไม่รู้ว่ากล้วยของพวกเขามาจากไหน คนงานมีรายได้เท่าไร ค่าจ้างเหล่านั้นห่างจากค่าจ้างเลี้ยงชีพมากน้อยเพียงใด และทำอย่างไรจึงจะปิดช่องว่างค่าจ้างยังชีพได้ดีที่สุด การทำให้ซัพพลายเชนมีต้นทุนที่คุ้มค่ามากขึ้นและการเพิ่มค่าจ้างนั้นซับซ้อนและมักต้องการโซลูชันที่ซับซ้อน ผลกระทบของแต่ละฝ่ายอาจมีจำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผู้ซื้อมีส่วนแบ่งตลาดน้อย และเมื่อซัพพลายเออร์ขายผลผลิตของตนให้กับผู้ซื้อหลายราย การทำงานเกี่ยวกับค่าครองชีพ ความต้องการของคนงานเป็นหัวใจหลัก อย่างไรก็ตาม สำหรับซัพพลายเออร์และคนงาน สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องความยั่งยืนในระยะยาวของภาคส่วนนี้ ความสามารถในการแข่งขันและงาน สิ่งนี้จำเป็นต้องนำมาพิจารณาในโครงการริเริ่มค่าจ้างเพื่อการดำรงชีวิตทั้งหมด เพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้เป็นกุญแจสำคัญเช่นกัน เนื่องจากประเทศผู้ผลิตกล้วยจำนวนมากรวมอยู่ด้วย ดังนั้นความต้องการแรงงานในทุกที่และความสามารถในการแข่งขันของภาคส่วนในทุกประเทศผู้ผลิตจึงได้รับการประกัน
IDH จะยังคงเชิญชวนภาคเอกชนอื่นๆ ที่สนใจให้เข้าร่วม Banana Retail Commitment เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศอื่นๆ นอกเนเธอร์แลนด์ สิ่งนี้จะเพิ่มผลกระทบเชิงบวกต่อค่าครองชีพ
ตามซูเปอร์มาร์เก็ตที่เกี่ยวข้อง พันธสัญญาการค้าปลีกของ Banana เป็นก้าวสำคัญ:
Jennifer Muller ผู้จัดการด้านความยั่งยืนของ CBL กล่าวว่า "การลงนามในข้อผูกพันนี้เน้นย้ำถึงความตั้งใจของผู้ค้าปลีกที่จะรับผิดชอบในการทำให้ห่วงโซ่อุปทานของพวกเขามีความยั่งยืนมากขึ้น ความมุ่งมั่นดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าความทะเยอทะยานร่วมกันภายในข้อตกลง IRBC นำไปสู่โครงการที่เป็นรูปธรรมและผลกระทบต่อสังคมได้อย่างไร ประสบการณ์ที่ได้รับเกี่ยวกับความโปร่งใสและการบริหารความเสี่ยงจะรวมอยู่ในการปลูกฝังการตรวจสอบสถานะตลอดทั้งห่วงโซ่”
แหล่งที่มา: https://www.idhsustainabletrade.com