การใช้เทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้นโดยเกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์โดยไม่คำนึงถึงขนาดของการดำเนินงาน จะเป็นหัวข้อของเซสชันการศึกษาในการประชุมสุดยอดผู้ปลูกอินทรีย์ที่กำลังจะมีขึ้น “เทคโนโลยีไม่ได้มีไว้สำหรับ Big Ag” จะมุ่งเน้นไปที่การทำให้เทคโนโลยีใหม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ปลูกอินทรีย์ผ่านรูปแบบธุรกิจที่หลากหลายซึ่งมุ่งทำให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น
การประชุมสุดยอดผู้ปลูกแบบออร์แกนิกซึ่งกำหนดไว้สำหรับวันที่ 12-13 ธันวาคมในเมืองมอนเทอร์เรย์ รัฐแคลิฟอร์เนีย จะนำเสนอการประชุมแบบเข้มข้นและให้ความรู้ที่เน้นเรื่องการปลูกแบบออร์แกนิก “เทคโนโลยีไม่ได้มีไว้สำหรับบิ๊ก Ag . เท่านั้น"จะอธิบายความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีรวมถึงการแบ่งปันสินทรัพย์ วิทยาการหุ่นยนต์ และระบบข้อมูลที่ถูกกล่าวถึงมากที่สุดอย่างบล็อกเชน ผู้ร่วมอภิปรายในเซสชั่นจะหารือเกี่ยวกับประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการนำเทคโนโลยีมาสู่ผู้ปลูกอินทรีย์รายย่อยและวิธีที่อุตสาหกรรมสามารถทำงานร่วมกันเพื่อช่วยให้เทคโนโลยีเหล่านี้หยั่งรากและขยายขนาด
ผู้ร่วมอภิปรายในเซสชั่นประกอบด้วย Brian Dawson ผู้ร่วมก่อตั้ง CEO Harvestport; ราชารามจันทรา ผู้ร่วมก่อตั้ง CEO สุก.io; และ Diane Wu ผู้ร่วมก่อตั้งและ CEO ของ Trace Genomics
เซสชั่นจะดำเนินการโดย Hank Giclas รองประธานอาวุโส Western Growers
“เทคโนโลยีบล็อคเชนและข้อมูลที่ปลอดภัยจะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์สามารถมีส่วนร่วมกับผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมได้ดีขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับระบบที่โปร่งใสและเป็นความจริงมากขึ้น ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ สำหรับเกษตรกรและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในห่วงโซ่คุณค่าอาหาร” รามจันทรันกล่าว
พื้นที่ การประชุมสุดยอดผู้ปลูกอินทรีย์ซึ่งเป็นการผลิตร่วมกันระหว่าง California Certified Organic Farmers (CCOF) และ Organic Produce Network (OPN) ที่รวบรวมผู้ปลูก ผู้ผลิต และผู้แปรรูปออร์แกนิกเป็นเวลาสองวันในการศึกษา ข้อมูล และโอกาสในการสร้างเครือข่ายกับซัพพลายเชนการผลิตแบบออร์แกนิกและผู้ให้บริการ
การลงทะเบียนผู้เข้าร่วมประชุมสำหรับ OGS คือ $499 พร้อมส่วนลดสำหรับสมาชิก CCOF รัฐบาลและสมาชิกด้านการศึกษา การลงทะเบียนกับ OGS เป็นแบบรวมทุกอย่าง และรวมถึงการอนุญาตให้เข้าร่วมพิธีเปิด เซสชันการศึกษา การนำเสนอประเด็นสำคัญ อาหารเช้า อาหารกลางวัน และชั้นแสดงสินค้า
ผู้เข้าร่วมประชุมผู้ปลูกพืชที่เข้าร่วมจะมีโอกาสพบกับทีมผู้ซื้อของ Costco ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโอกาสพิเศษ "พบกับผู้ปลูก" เซสชั่นที่ไม่เหมือนใครนี้เปิดโอกาสให้เกษตรกรออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองและตัวแทนผู้ปลูกได้พบปะแบบตัวต่อตัวกับผู้ซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก นม เนื้อสัตว์และไวน์ของ Costco เพื่อหารือเกี่ยวกับการดำเนินงานและผลิตภัณฑ์ของพวกเขา
ผู้เข้าร่วมประชุมยังสามารถซื้อตั๋วสำหรับกิจกรรมเพิ่มเติมอีกสองอย่าง: ทัวร์ 2018CannaBus ตั้งแต่เวลา 8 น. - เที่ยงวันพุธที่ 12 ธันวาคม และงานเลี้ยงอาหารค่ำมูลนิธิ CCOF ในเย็นวันพุธ เวลา 7:30 น.
ผู้สนับสนุนกว่า 60 รายยืนยันการสนับสนุน OGS และพื้นงานแสดงสินค้าขายหมด ผู้เข้าร่วมงานรวมถึงการปรับปรุงดิน สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ เมล็ดพันธุ์ บรรจุภัณฑ์ ความปลอดภัยของอาหาร เทคโนโลยีเกษตรและผู้ผลิตอุปกรณ์ที่จะเชื่อมต่อกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตเกษตรอินทรีย์ ผู้จัดการห่วงโซ่อุปทาน ที่ปรึกษาการจัดการศัตรูพืช และผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหาร
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ OGS 2018 กรุณาเยี่ยมชม www.organicgrowersummit.com