เกษตรกรชาวคาลินินกราดหยุดส่งยี่หร่าไปยังยุโรป เนื่องจากการเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังรัสเซียและเบลารุสเท่านั้น เกี่ยวกับเรื่องนี้กับผู้สื่อข่าวของคาลินินกราด Ru กล่าวว่าหัวหน้าฟาร์มชาวนา "Kalina" Denis Chechulin
จนถึงขณะนี้ เราไม่ได้จัดหาผงยี่หร่าให้กับประเทศในยุโรป เรามีของเหลือจากปีที่แล้ว ในเดือนสิงหาคม การส่งมอบครั้งสุดท้ายไปยังโปแลนด์ จนถึงขณะนี้ยังไม่มีอะไรจะจัดหา เราจะมาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป” เชชูลินกล่าว
ชาวนายังย้ำว่าการเก็บเกี่ยวยี่หร่าในปีนี้ “ไม่ดีนัก” มีสินค้าเพียงพอสำหรับการจัดส่งไปยังภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียและเบลารุสเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน สำหรับพืชอื่นๆ ผลผลิตในปี 2022 กลายเป็นค่าเฉลี่ย “ตอนนี้เรากำลังทำมันฝรั่งให้เสร็จ และเรายังมีแครอทอยู่ การเก็บเกี่ยวไม่ใช่บันทึก แต่เป็นเรื่องดี” เชชูลินอธิบาย
ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกรกฎาคม เกษตรกรในท้องถิ่นส่งออกยี่หร่าประมาณ 300 ตัน การส่งมอบพืชผลนี้จากภูมิภาคคาลินินกราดเริ่มขึ้นในปี 2019 สินค้าถูกส่งไปยังลิทัวเนีย โปแลนด์ ลัตเวีย และจอร์เจีย นอกจากนี้ ฟาร์ม Kalina ยังวางแผนที่จะส่งเสบียงไปยังอินเดียและจีนอีกด้วย
ยี่หร่าเริ่มปลูกในระดับอุตสาหกรรมในภูมิภาคคาลินินกราดเมื่อหลายปีก่อน พื้นที่เพาะปลูกมากกว่าหนึ่งพันเฮกตาร์ ตอนนี้ฟาร์ม Kalina จากเขต Chernyakhovsky เป็นผู้ผลิตยี่หร่ารายใหญ่ที่สุดในรัสเซีย ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เครื่องปรุงรส และน้ำมัน
แหล่งที่มา: https://kgd.ru/