ได้เวลาเก็บ…เก็บเกี่ยว และถ้าธัญพืชและพืชตระกูลถั่วอยู่ในถังขยะแล้ว การเก็บเกี่ยวผักก็จะดำเนินต่อไป ภูมิภาคโวลก้าเป็นผู้นำ ที่นี่มีผู้ประกอบการด้านการเกษตรเพียงรายเดียวที่รวบรวมผักบนดินที่เก็บเกี่ยวได้มากกว่าครึ่งหนึ่งในภูมิภาคนี้ แครอท มันฝรั่ง บีทรูท และกะหล่ำปลี จะถูกนำออกจากไร่นา ยิ่งกว่านั้นสินค้าแทบจะวางบนชั้นวางของร้านค้าทันที เกษตรกรรับรองว่าพวกเขาสามารถจัดหาผักทั้งภูมิภาคได้
คุณภาพของพืชผลที่เก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับการทำงานที่รวดเร็ว ชัดเจน และการประสานงานที่ดีของทีมงาน ท้ายที่สุดกะหล่ำปลีทั้งหมดนี้จะไปที่เครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่และมีความต้องการผลิตภัณฑ์สูง เกษตรกรมีความรับผิดชอบต่อผักของพวกเขา พวกเขากล่าว หัวเรียบหนาแน่นและกรอบ สายพานพิเศษใช้สำหรับเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี - นี่คือการพัฒนาของผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท Yaroslavl
"พันธมิตร" ปลูกกะหล่ำปลีที่มีระยะเวลาการสุกต่างกัน ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาใช้พันธุ์ที่พิสูจน์แล้วว่าดี ตัวอย่างเช่น "Pushma", "Artost", "konkeror" เก็บไปแล้วในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม
“พวกมันให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมทุกปี ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร พวกมันสามารถทนความร้อนและน้ำขังได้” Nadezhda Voloshchuk หัวหน้านักปฐพีวิทยาขององค์กร Alliance กล่าว
อย่างไรก็ตาม ปีนี้สภาพอากาศไม่ทำให้ฝนตก กะหล่ำปลีสายไม่สามารถ "เบื่อ" เป็นเวลานานตามที่เกษตรกรพูด ด้วยเหตุนี้พวกเขาจะได้รับเพียงประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของการเก็บเกี่ยวที่พวกเขาคาดไว้
“ปีที่แล้วก็แล้งเหมือนกันแต่ไม่รุนแรงเท่าปีนี้ เราไม่มีฝนตกเลยเป็นเวลา 70 วันแล้ว” Nikolay Voloshchuk หัวหน้าองค์กร Alliance กล่าว
มีพื้นที่กว่า 170 เฮกตาร์ภายใต้กะหล่ำปลีในฟาร์ม และทุกวันเกษตรกรเก็บเกี่ยวพืชผลหลายสิบตัน กะหล่ำปลีทั้งหมดถูกส่งไปยังที่เก็บพิเศษ: ที่นี่เตรียมไว้สำหรับส่งไปยังเครือข่ายค้าปลีก มีความแตกต่างมากมาย เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดใบส่วนเกินและใบอ่อน
ภายใต้ไอพ่นของอากาศพวกมันก็บินหนีไป หัวมาตรฐาน "ทองคำ" มีขนาดตั้งแต่ครึ่งกิโลกรัมถึงสี่ครึ่ง มิฉะนั้นเครือข่ายจะไม่ยอมรับ กะหล่ำปลีบรรจุ 20 กิโลกรัมในแต่ละตะแกรง ขั้นตอนสุดท้ายคือการบรรจุด้วยฟิล์ม
การเก็บเกี่ยวกำลังดำเนินการในไร่มันฝรั่งของกลุ่มพันธมิตร อุปกรณ์พิเศษใช้งานได้: เครื่องผสมหลายเครื่องและเครื่องขุดที่มีการขนถ่ายด้านข้าง เครื่องนี้แยกมันฝรั่งออกจากสองแถวพร้อมกันและวางตามแนวร่อง รถเกี่ยวนวดข้าวทั้งทำความสะอาดและคัดแยกการเก็บเกี่ยว มีถังบรรจุมันฝรั่งมากกว่าสี่ตัน
พวกเขากล่าวว่าปีนี้ไม่มีเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการสุกของมันฝรั่ง
“ปีนี้ทุกคนเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ไม่ดีนัก โดยเฉลี่ยแล้ว ปัญหาจะเกิดขึ้นกับผู้ที่มีสัญญาจัดหาบนเครือข่าย เนื่องจากมีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับลำกล้อง ในปีนี้ 70 เปอร์เซ็นต์ยังไม่เติบโตในระดับนี้” Nikolay Voloshchuk หัวหน้าองค์กร Alliance กล่าว
อย่างไรก็ตาม การเลือกมันฝรั่งก็มีชัยไปกว่าครึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ก่อนนำไปจัดเก็บจะมีการทำความสะอาดและจัดเรียงอีกครั้ง
ขั้นตอนสุดท้ายคือการวางในภาชนะไม้ แต่ละคนมีมันฝรั่งมากกว่าหนึ่งตัน มีมากกว่าหนึ่งพันคนที่นี่ในโรงเก็บเครื่องบิน มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิปานกลาง โดยวิธีการในฟาร์มทั้งหมดในภูมิภาคหลังการเก็บเกี่ยวจะมีการตรวจหาไวรัสและโรคต่างๆ ดังนั้นบนชั้นวางของร้านค้าจึงมีแต่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพเท่านั้น
แหล่งที่มา: https://ivteleradio.ru