ผลกระทบจากการห้ามในเกาหลีส่งผลกระทบต่อผู้ปลูกแครอทในชุมชน Hai Duong ทันที เรื่องเล่าจากวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สหกรณ์ ผลกระทบของหน่วยงานจัดการ…
เพื่อนร่วมงานของฉันและฉันไปที่ชุมชน Duc Chinh อำเภอ Cam Giang จังหวัด Hai Duong ในเช้าฤดูหนาว ดวงอาทิตย์เป็นสีเหลืองราวกับดวงอาทิตย์ในฤดูใบไม้ร่วง ทุ่งแครอทสีเขียวกว้างใหญ่ได้รับการรดน้ำโดยอัตโนมัติด้วยสปริงเกลอร์ Mr. Nguyen Duc Thuat ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตร Duc Chinh ให้การต้อนรับเรา เช่นเคย ผมถามเขาว่าปีนี้ราคาแครอทเป็นอย่างไร ข้อดี ข้อเสีย ในการผลิตและการบริโภค คุณทวดบอกว่าพืชฤดูหนาวปีนี้ช่วงต้นฤดูอากาศจะร้อนผิดปกติ (ตุลาคม และพฤศจิกายน อุณหภูมิสูงสุดยังสูงกว่า 30 องศาเซลเซียส) แครอทต้นชาจึงมีรากแหลมและแกนใหญ่ โชคดีที่เดือนธันวาคมอากาศหนาวเย็น คุณภาพของชาที่ตามมาจะดี น่าเศร้าที่ราคาแครอทในเมือง Duc Chinh ลดลงกว่าครึ่งเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
คุณทวดประเมินและแสดงความคิดเห็นสาเหตุที่ราคาแครอทปีนี้ลดลง คือ แครอทจีนยังส่งออกให้เขา คนงานในเขตอุตสาหกรรมภาคใต้ตกงาน ปริมาณกะหล่ำปลีและแครอทที่บริโภคในพื้นที่เหล่านี้จึงลดลง นอกจากนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยในช่วงเริ่มต้นของการเพาะปลูกทำให้แครอทแกนใหญ่น่าเกลียด แหลม รูปร่างไม่ดี...
อุปสรรคอีกประการหนึ่งคือการที่เกาหลีระงับการนำเข้าหัวและหัว (ส่วนที่กินได้ซึ่งวางอยู่บนพื้นดิน) ตั้งแต่วันที่ 3 ตุลาคม 2022 นับเป็นครั้งที่สองที่เกาหลีใต้ออกคำสั่งนี้ เหตุผลคือพวกเขาค้นพบไส้เดือนฝอย Radopholus similis ในหัวกล้วย (ลำต้นที่แท้จริงของกล้วย) ที่ส่งออกไปยังเกาหลี แต่เกาหลีเป็นตลาดที่บริโภคแครอทขนาดใหญ่ถึง 80% ดังนั้นการส่งออกแครอท Duc Chinh ไปยังตลาดนี้เพิ่งถูกระงับ
สิ่งที่คุณทวดตั้งตารอมากที่สุดคือการกลับมาเปิดตลาดผลิตภัณฑ์แครอทในเกาหลีอีกครั้ง บริษัทเกาหลีกว่า 20 แห่งกำลังรอนำเข้าแครอทจาก Duc Chinh เป็นที่ทราบกันดีว่าแผนกย่อยของการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืช Hai Duong ได้รายงานเรื่องนี้ไปยังกรมอารักขาพืชแล้ว และทางกรมก็ได้มีการเจรจาเพื่อให้ฝ่ายเกาหลียกเลิกการห้าม
เกี่ยวกับการระงับการนำเข้าแครอทและสินค้าเกษตรของเวียดนามจำนวนหนึ่งไปยังเกาหลีเมื่อเร็วๆ นี้ กรมอารักขาพืชกล่าวว่า: ตามคำสั่งของผู้นำกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท กรมอารักขาพืชได้เจรจาอย่างเร่งด่วนเพื่อตัดสินและจัดหา เอกสารทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง เกาหลีได้ประกาศยกเลิกการแบนอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 21 ธันวาคม 2022 โดยมีเงื่อนไขว่ากรมคุ้มครองพันธุ์พืชจะตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าที่ส่งออกไปยังเกาหลีจะไม่ติดเชื้อไส้เดือนฝอย Radopholus similis
ฉันถามคุณทวดว่า “คุณและญาติของคุณพอใจกับสิ่งที่โครงการสนับสนุนการแปรรูปเบื้องต้นและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในเวียดนามนำเสนอหรือไม่” (เป็นโครงการที่ได้รับทุนสนับสนุนจากชุมชนชนบทเกาหลี กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบทของเกาหลี และสนับสนุนและดำเนินการโดยสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเวียดนาม)
“พอใจมากพี่สาว ด้วยความสามารถในการแปรรูปเบื้องต้นของแครอท 100 ตัน/วัน 3,000 ตัน/เดือน ในช่วง 5 เดือนของการเก็บเกี่ยวแครอท/ปี แครอท 15,000 ตันถูกส่งออกจากโรงงานแปรรูปเบื้องต้นที่ได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการ หลังเก็บเกี่ยวต้องล้างแครอท 5 น้ำ เก็บไว้ในที่เย็น – 3 องศาเซลเซียส 16-24 ชั่วโมงจนแกนถึง 8 องศาเซลเซียส แต่นั่นคือมูลค่าที่จับต้องได้ มูลค่าที่จับต้องไม่ได้ที่โครงการมอบให้ ตั้งแต่เริ่มโครงการ บริษัทเกาหลีหลายแห่งมาที่นี่เพื่อซื้อแครอทโดยตรง เราต่อรองราคาโดยตรงกับพวกเขา ซึ่งไม่เหมือนเมื่อก่อนที่พวกเขาซื้อผ่านพ่อค้าคนกลาง และญาติถูกบังคับราคา บริษัทต่างๆติดต่อเราโดยตรงผ่าน Zalo ที่นี่ฉันจะแสดงให้คุณเห็น…” คุณทวดแชร์
คุณทวดหยิบโทรศัพท์ออกมาให้ฉันดูข้อความ มีความสุขมากเมื่อบริษัทแห่งหนึ่งส่งข้อความถึงคุณทวดว่าแครอทได้รับอนุญาตให้ส่งออกไปยังเกาหลีและพวกเขาต้องการซื้อมันในเดือนมกราคม 2023 คุณทวดมีความสุขและตื่นเต้นมากที่จะเล่าว่า “บริษัทเกาหลีมากกว่า 20 แห่งต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ของ Duc Chinh's แครอท. Samsung Group ซื้อแครอท Duc Chinh ตั้งแต่ปี 2021 ในอนาคตอันใกล้ รองผู้อำนวยการทั่วไปของ Samsung จะเข้าเยี่ยมชมบริษัท สหกรณ์น้องสาว”.
อาจกล่าวได้ว่าโครงการนี้ยังส่งเสริมโครงการอื่น ๆ เพื่อสนับสนุนพื้นที่การผลิตแครอทเข้มข้นในชุมชน Duc Chinh คณะกรรมการประชาชนจังหวัด Hai Duong ได้ลงทุนในการขยายถนนสายหลักของทุ่งแครอทในชุมชน Duc Chinh จาก 3 ม. เป็น 6 ม. เพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งแครอท และลงทุนในระบบรดน้ำแบบประหยัด (การให้น้ำแบบฉีดพ่น) แครอท 100 เฮกตาร์นอกเขื่อน น้ำชลประทานนำมาจากแม่น้ำ Thai Binh
เกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์: ในการส่งออกแครอท เกษตรกรถูกบังคับให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เป็นไปตามข้อกำหนดของผู้ซื้อ ในปี 2020 บริษัทที่ส่งออกแครอทไปยังประเทศญี่ปุ่นถูกตีกลับเนื่องจากมีเฮกซาโคนาโซลตกค้างมากเกินไป ผู้คนรักษาหัวเน่าแห้งด้วยยานม สารออกฤทธิ์เฮกซาโคนาโซล และรดน้ำเตียง (ปริมาณที่ใช้มากเกินไป) กรมอารักขาพืช Hai Duong ได้ฝึกอบรมเกษตรกรให้ฉีดพ่นที่ใบเท่านั้น ไม่ควรรดน้ำลงดินเมื่อต้องรับมือกับโรคพืช (การรดน้ำสารละลายยาลงในดินไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของสารตกค้างในผลิตภัณฑ์ แต่ยังฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้วย) ที่เป็นประโยชน์ในดิน)
กรมคุ้มครองพืช Hai Duong ยังแนะนำระยะเวลาการแยก 25-30 วัน จากนั้นแครอทจะส่งออกได้ก็ต่อเมื่อมีการกักกันอย่างน้อย 25 วันและไม่มีปัญหาสารตกค้างอีกต่อไป ด้วยพื้นที่ปลูกแครอทของชุมชนทั้งหมดในปี 2019 คือ 360 เฮกตาร์ จากปี 2021 อยู่ที่ 380 เฮกตาร์ บวกกับที่ดินอีกประมาณ 1,000 เฮกตาร์ที่ผู้คนเช่าเพื่อปลูกแครอทในแต่ละปี ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 51 ตัน/เฮกตาร์ รายได้จากแครอทของ ชุมชน Duc Chinh ในปี 2019 อยู่ที่ 170 พันล้านดอง เพิ่มขึ้นเป็น 300 พันล้านดองในปี 2022 (ตามจริงแล้วรายได้ของแครอทที่ปลูกจากพืชผลฤดูหนาวปี 2021)
เราขอแสดงความยินดีกับคุณทวดและเกษตรกรผู้ปลูกแครอท Duc Chinh เมื่อเทียบกับปี 2019 สหกรณ์เชื่อมั่นในอนาคตของแครอทมากขึ้น จำได้ว่าในตอนนั้น เมื่อฉันถามถึงความยากลำบากในการผลิตและการบริโภคแครอท คุณทวดกล่าวว่า “ชาว Duc Chinh สามารถผลิตแครอทได้ตรงตามที่ตลาดต้องการ แต่ตลาดไม่แน่นอน ดังนั้นจึงช่วยอะไรไม่ได้ ฤดูกาลลดค่าเงิน” ตอนนี้แตกต่างออกไป คุณทวดเชื่อว่าด้วยการขยายตัวของตลาดในปัจจุบันและผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ เกษตรกรยังคงได้รับผลผลิตที่ดี
ราคาแครอทใน Hai Duong พุ่งสูงขึ้นหลังจากเกาหลีใต้ยกเลิกการห้าม ราคาขายแครอทของสหกรณ์ Duc Chinh ปัจจุบันอยู่ที่ 8,500 ดอง/กก. สูงกว่าสัปดาห์ที่แล้ว 500-1,000 ดอง/กก.
จากข้อมูลของสหกรณ์บริการการเกษตรแห่งชุมชน Duc Chinh (Cam Giang) จนถึงวันที่ 27 ธันวาคม มีวิสาหกิจเกาหลี 9 แห่งทำการสำรวจและลงนามในสัญญาบริโภคผลิตภัณฑ์แครอทสำหรับพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในปี 2022-2023
เพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตร โดยเฉพาะแครอท ไปยังเกาหลี กรมอารักขาพืชกำหนดให้หน่วยงานย่อยกักกันพืชดำเนินการดังต่อไปนี้ทันที:
- ตรวจสอบแหล่งกำเนิดและสถานะของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายอย่างเคร่งครัดสำหรับการส่งออก โดยเฉพาะหัวมันสด เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยพืชของเกาหลี
- ใบรับรองสุขอนามัยพืชสำหรับการส่งออกควรระบุอย่างชัดเจนว่าแหล่งกำเนิดของสินค้าเกษตรมาจากเวียดนาม และเขียนประโยคภาษาอังกฤษในคำชี้แจงเพิ่มเติมว่า: “การจัดส่งนี้ (รวมถึงวัสดุปลูกสำหรับพืชเพื่อการเพาะปลูก) ได้รับการตรวจสอบและพบว่าไม่มีค่าใช้จ่าย ราโดโฟลัส ซิมิลิส”
- ในกรณีของการส่งออกพืชที่มีวัสดุปลูกที่กำจัดออก นอกเหนือจากการปฏิบัติตามข้อกำหนดข้างต้นแล้ว หน่วยงานสุขอนามัยพืชต้องตรวจสอบและยืนยันว่าวัสดุปลูกที่ใช้ในกระบวนการหว่านไม่ปนเปื้อนเชื้อ R. .similis
- ห้ามออกใบรับรองสุขอนามัยพืชเพื่อส่งออกไปยังประเทศเกาหลีสำหรับพืชสกุล Anthurium, Philodendron, Monstera และ Anubias จนกว่าจะมีประกาศจากกรมฯ เรื่อง เงื่อนไขการส่งออกพืชเหล่านี้ไปยังเกาหลี
- ขอให้หัวหน้าหน่วยงานสั่งการและทำความเข้าใจกับเจ้าหน้าที่ด่านกักกันพืชทุกคนในหน่วยงานของตนอย่างถี่ถ้วน และแจ้งและชี้แนะผู้ประกอบการส่งออกให้ปฏิบัติตามเนื้อหาข้างต้นอย่างเคร่งครัด ในระหว่างการดำเนินการหากมีปัญหาหรือปัญหาใด ๆ โปรดรายงานให้กรมทราบทันทีเพื่อรับการแก้ไขอย่างทันท่วงที
แหล่งที่มา: https://nongnghiep.vn