ในภูมิภาค Saratov ในปีนี้ เกษตรกรในทุ่งโล่งและในโรงเรือนได้เก็บเกี่ยวผักมากกว่า 200 ตัน นี้ถูกรายงานโดยบริการกดของกระทรวงเกษตร
ในพื้นที่เปิดโล่ง ผู้ผลิตทางการเกษตรเก็บเกี่ยวได้ 190 ตัน เหล่านี้คือกะหล่ำปลี 20.1 ตัน, มะเขือเทศ 3.2 พันตัน, แตงกวา 1.6 พันตัน, หัวผักกาด 3.2 พันตัน, แครอท 5 พันตัน, หัวหอม 85 ตัน, 12, บวบ 3 พันตัน, 46.3 พันตัน ฟักทองและผักอื่นๆ 13.2 พันตัน
ผัก 34 ตันถูกเก็บเกี่ยวในโรงเรือน การผลิตส่วนใหญ่อยู่ในแตงกวา (17.9 พันตัน) และมะเขือเทศ (15.8 ตัน) โดยรวมแล้วภายในสิ้นปีนี้ โรงเรือนกำลังวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวผัก 37 ตัน
แผนกเน้นว่าปริมาณผักที่เก็บเกี่ยวครอบคลุมความต้องการของผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างเต็มที่