เคล็ดลับและเทคนิคการปลูกผักสวนครัวเบื้องต้น: ผักปลูกง่ายมากโดยเฉพาะในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และคุณไม่จำเป็นต้องมีลานขนาดใหญ่เพื่อสร้าง ผัก สวน. ผักเต็มไปด้วยสารสำคัญที่แตกต่างกัน สารอาหาร ที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดีขึ้น รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับผัก สวน คือ ที่ตั้ง การวางแผนสวน การเตรียมดิน การเลือกเมล็ดพืช การปลูกพืชผล และการดูแลพืชจนกว่าจะพร้อมเก็บเกี่ยว ในบทความนี้เรายังพูดถึงหัวข้อด้านล่างเกี่ยวกับสวนผัก
- เริ่มต้นและดูแลสวนผักอย่างไร
- วิธีง่ายๆในการปลูกผักให้ใหญ่ขึ้นและเร็วขึ้น
- เคล็ดลับการทำสวนผักใส่ตู้คอนเทนเนอร์
- เคล็ดลับทำสวนผักให้ประสบความสำเร็จ
- สุดยอดผักที่ปลูกในภาชนะ
- เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำต้นไม้ผัก
- เคล็ดลับการรดน้ำต้นไม้ผัก
- วิธีที่ดีที่สุดที่จะปลูกผักในสวนคืออะไร
- เคล็ดลับสวนผักให้ผลผลิตสูง
- เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกสวนผัก
ผักพื้นบ้านมีรสชาติดีกว่าทุกอย่างที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้าน สวนผักเป็นสวนที่เริ่มต้นได้ง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากเท่าที่ควรเพื่อให้เติบโตอย่างแข็งแรง การปลูกผักในสวนสามารถช่วยประหยัดเงินได้ในขณะที่คุณได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติ รสชาติและเนื้อสัมผัสของผลผลิตจากพืชที่ปลูกในสวนนั้นดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสิ่งที่คุณเคยพบในร้านขายของชำ จากนั้นทำตามผักเหล่านี้ เคล็ดลับการจัดสวน และทริคให้ได้ผลตอบแทนที่ดี
เคล็ดลับการทำสวนผัก (การปลูก) คำแนะนำ แนวคิด และเทคนิคสำหรับผู้เริ่มต้น
การปลูกพืชผักในสวนนั้นทั้งสนุกและคุ้มค่า สิ่งที่คุณต้องทำคือดินที่เหมาะสม พืชสองสามต้น และเคล็ดลับในการปลูก แต่การจะเป็นชาวสวนผักที่ประสบความสำเร็จและการทำสวนแบบออร์แกนิก คุณจะต้องเข้าใจสิ่งที่ต้องใช้เพื่อให้พืชมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง พืชผักที่ปลูกง่ายสำหรับผู้เริ่มต้น ได้แก่ หัวบีท แครอท ผักกาดหอม หัวไชเท้า สควอช มะเขือเทศ แตงกวา และถั่ว
เคล็ดลับการเลือกสถานที่ปลูกผักที่ดีที่สุด
- พืชผักส่วนใหญ่ทำได้ดีที่สุดเมื่ออยู่กลางแดดและหาสถานที่ที่ได้รับอย่างน้อย 6 ชั่วโมงในแต่ละวันถ้าเป็นไปได้ สำหรับการปลูกผัก คุณต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
- ตำแหน่งของสวนผักขึ้นอยู่กับปัจจัยบางอย่าง เช่น ต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน การระบายน้ำและอากาศถ่ายเทที่ดี และตำแหน่งระดับที่มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ จากนั้นพื้นที่ที่เลือกควรเป็นแหล่งน้ำในบริเวณใกล้เคียงและสะดวกในการเข้าถึงการจัดเก็บเครื่องมือและอุปกรณ์
- การเลือกทำเลที่ดีสำหรับสวนผักเป็นสิ่งสำคัญและสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตของพืช มีพืชผักไม่กี่ชนิดที่จะทนต่อร่มเงาได้
- ระบายน้ำได้ดีไม่อับชื้น หากคุณมีดินที่ระบายน้ำได้ไม่ดีในบริเวณที่มีน้ำขัง ปลูกผักในเตียงยกสูงหรือยกแถวขึ้นเพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้น หากคุณมีดินที่เป็นหิน ให้ไถพรวนและเอาหินออก เพราะจะขัดขวางการเจริญเติบโตของรากและทำให้พืชผักอ่อนแอลง
เริ่มต้นด้วยพื้นที่เล็กๆ: หากคุณเป็นมือใหม่ทำสวน ให้เริ่มจากสิ่งเล็กๆ ควรเรียนรู้พื้นฐานการทำสวนผักสักสองสามอย่างก่อนที่จะลงทุนเวลาและเงินในงานอดิเรกใหม่นี้ ขนาดกำลังดีสำหรับสวนผักของมือใหม่คือประมาณ 6×6 ฟุต กำลังเติบโต ผักในกระถาง or ตู้คอนเทนเนอร์ ยังเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้น
การเตรียมดินสำหรับปลูกผักสวนครัว
พืชผักดึงสารอาหารจากดิน ดังนั้นยิ่งดินดีเท่าไร ผักก็จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงดินคือการเติม อินทรียฺวัตถุ. คุณสามารถใช้วัสดุคลุมดินทุกชนิด เช่น ฟาง ซึ่งเหมาะสำหรับสวนผัก จำไว้ว่าดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักประกอบด้วย ปุ๋ยหมัก และ อินทรีย์ วัตถุ. เมื่อดินผสมเข้ากันดีแล้วจะเกาะกันแน่นเวลาบีบแต่แตกง่ายเมื่อถูกรบกวน ดินนี้เต็มไปด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่ช่วยเลี้ยงพืชผักของคุณและให้ผลผลิตสูง น้ำจะถูกกักไว้อย่างเพียงพอและจะไม่ทำให้ดินอิ่มตัวเช่นกัน
ดินคือทุกสิ่ง – ดินที่อุดมสมบูรณ์และสมบูรณ์เป็นกุญแจสู่สวนผักที่ประสบความสำเร็จและให้ผลผลิต จากนั้น a การทดสอบดิน จะให้แนวคิดเกี่ยวกับความอุดมสมบูรณ์ของดินและระดับ pH ที่คุณมีอยู่ และยังเสนอคำแนะนำเกี่ยวกับประเภทของ ปุ๋ย. โดยทั่วไปผัก ดินสวน ควรระบายน้ำได้ดีและหลวม ไม่ควรหนักเกินไป (เช่น ดินเหนียว) หรือทรายเกินไป
ระดับ pH ของดินสำหรับพืชผัก – แม้ว่าความต้องการระดับ pH ที่แน่นอนสำหรับพืชผักจะแตกต่างกันไปบ้าง โดยทั่วไปแล้ว ดินในสวนผักควรอยู่ที่ระดับ 6 และ 7 หากดินสวนผักมีการทดสอบที่สูงกว่านั้นอย่างมาก คุณจะต้องลดค่า pH ของดิน หากการทดสอบดินในสวนผักของคุณต่ำกว่า 6 อย่างมีนัยสำคัญ คุณจะต้องเพิ่มระดับ pH ของดินในสวนผักของคุณ ชนิดของดินสามารถค้นหาว่าผักชนิดใดที่ปลูกได้ดีที่สุดสำหรับคุณ ความรู้ ชนิดของดิน ช่วยให้คุณสามารถเอาชนะปัญหาที่กำลังเติบโตได้เนื่องจากคุณสามารถเตรียมดินได้อย่างเหมาะสม
ปรับปรุงดินของคุณ – ไม่ว่าดินของคุณจะเป็นประเภทใด ต้องเติมอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักทำเองและราใบเป็นประจำเพื่อปรับปรุงโครงสร้างและปริมาณสารอาหาร แม้ว่าอินทรียวัตถุจะช่วยสลายดินเหนียวหนัก ปรับปรุงการระบายน้ำ และเกาะติดกัน ดินทราย, ปรับปรุงการกักเก็บน้ำและสารอาหาร. การเพิ่มอินทรียวัตถุสามารถลดระดับ pH ของดินลงเล็กน้อยจนถึงระดับที่สมบูรณ์แบบสำหรับผักส่วนใหญ่
การพิจารณาที่สำคัญอีกประการหนึ่งก่อนที่จะเริ่มคือสภาพดินของคุณ สวนผักจะมีความลำบากโดยปราศจากความเหมาะสม การเตรียมดิน. ล้างตำแหน่งที่เลือกของวัชพืชและเศษซากอื่นๆ เช่น หิน ไม้ ฯลฯ และกวาดพื้นผิวเรียบ ปุ๋ยหมักส่วนใหญ่ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความอุดมสมบูรณ์ และการระบายน้ำของดิน หลังจากที่ดินในตำแหน่งที่ต้องการทำงานอย่างถูกต้องแล้ว คุณก็พร้อมที่จะเริ่มปลูกสวนผักของคุณ
เคล็ดลับในการเลือกพืชผัก
ปลูกผักที่ให้ผลผลิตสูง
หากคุณใช้เวลาและพื้นที่ในการปลูกพืชผักที่ให้ผลผลิตสูง พืชต้องการพื้นที่และเวลาน้อยที่สุด แต่ให้ผลตอบแทนที่มีค่าที่สุดตอบแทน เลือกสิ่งที่คุณชอบกิน พิจารณาความพร้อมของผักที่ร้านขายของชำของคุณ ใช้เมล็ดพันธุ์ผักคุณภาพสูง ซองเมล็ดพืชมีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับพืชแต่ละชนิด แต่ถ้าเมล็ดพืชไม่งอก เงินและเวลาของคุณจะสูญเปล่า เซ็นต์พิเศษสองสามเซ็นต์ที่ใช้ไปในฤดูใบไม้ผลิสำหรับเมล็ดพันธุ์ของปีนั้นจะได้รับผลตอบแทนที่สูงขึ้นในเวลาที่ การเก็บเกี่ยว.
ปลูกผักให้เหมาะกับภูมิภาคของคุณ
การปลูกผักให้ถูกฤดูจะช่วยเพิ่มการเก็บเกี่ยวและผลผลิตของคุณอย่างมาก พืชผักส่วนใหญ่จัดอยู่ในกลุ่มหนึ่งในสองฤดูกาลคือฤดูหนาว พืช และพืชผลในฤดูร้อน วันที่ปลูกสำหรับผักแต่ละชนิดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ผักสามารถทนต่อได้ดีที่สุด ผักฤดูหนาวจะเติบโตได้ดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออากาศเย็นลง ผักฤดูร้อนจะเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออากาศอบอุ่น
การเลือกเมล็ดพันธุ์ผักหรือต้นกล้า
ปลูกเมล็ดพันธุ์ผักที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม และผักสวนครัวง่ายๆ บางชนิดก็จะเติบโตได้ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ คุณยังสามารถพักผ่อนได้อย่างสบายใจโดยรู้ว่าผักของคุณจะถูกเก็บสดใหม่เสมอและปราศจากยาฆ่าแมลง
คุณสามารถเริ่มผักจากเมล็ดหรือซื้อต้นกล้าได้ มีประโยชน์ที่สำคัญบางอย่างสำหรับแต่ละคน การปลูกเมล็ดพันธุ์ผักมีราคาถูกกว่าการซื้อต้นกล้ามาก นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกพันธุ์ที่หายากได้แบบอินทรีย์ อย่างไรก็ตาม การเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ไม่ใช่สำหรับทุกคน พวกเขาต้องการแสง 12 ถึง 16 ชั่วโมงต่อวันและการไหลเวียนของอากาศที่ดีเพื่อให้เติบโตขึ้นอย่างแข็งแรง นอกจากนี้ คุณไม่สามารถปล่อยให้เมล็ดแห้งหรือขนมปังปิ้งได้ ในทางกลับกัน ถ้าคุณให้น้ำมากเกินไป พวกมันจะกระดูกงูตาย จากนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถทำเมล็ดพันธุ์ที่รดน้ำเองได้ ก่อนที่คุณจะเลือกเมล็ดพันธุ์ที่จะปลูก ให้พิจารณาหรือวางแผนการจัดวางสวนของคุณอย่างรอบคอบ จำไว้ว่าผักต้องการแสงแดดมากจึงจะเติบโตได้มากและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นให้เลือกสถานที่ที่เมล็ดของคุณจะได้รับแสงแดดมากที่สุด
ปลูกผักง่ายๆ ในสวน
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: วิธีการปลูกผักในฤดูร้อน.
ผักกาดหอม – ผักกาดหอมเป็นพืชผักประจำปีที่ปลูกง่าย ถือว่าเป็นพืชผลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ผักกาดหอม พืชเจริญเติบโตเมื่ออุณหภูมิอยู่ระหว่าง 60 ถึง 70F สถานที่ปลูกผักกาดหอมในอุดมคติสำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงอยู่ในจุดที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักกาดหอมใบจากด้านนอกของต้นพืช และปล่อยให้หน่อตรงกลางงอกใบได้มากขึ้น หรือจะตัดทั้งต้นที่โคนต้นก็ได้
ถั่ว – ถั่วชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ปานกลางที่มีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อย และคุณสามารถปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุได้ ถั่วชอบปลูกในดินที่หล่อเลี้ยงด้วยปุ๋ยหมักทำเองหรือ ปุ๋ยคอก เป็นผู้ให้บริการในอุดมคติของสารอาหารที่ดี เวลาเก็บเกี่ยวเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วและระยะที่ต้องการหรือสถานะของถั่ว: สแนป/เขียว ปอกเปลือก หรือแห้ง
หัวไชเท้า – หัวไชเท้าเติบโตอย่างรวดเร็ว และส่วนใหญ่ไปจากเมล็ดเพื่อเก็บเกี่ยวในเวลาเพียงเดือนเดียว พวกมันไม่ต้องการพื้นที่มากและสามารถเติบโตได้ในภาชนะที่มีความลึก 4 ถึง 6 นิ้ว
มะเขือเทศ – การปลูกมะเขือเทศในภาชนะทำได้ง่ายและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ มะเขือเทศสดและปลูกเองเป็นเหตุผลที่ทำให้หลายคนหันมาทำสวนผักตั้งแต่แรก พวกเขามีชื่อเสียงในเรื่องจุกจิก แต่ถ้าคุณรู้ว่าควรระวังอะไร การปลูกมะเขือเทศก็ไม่ยุ่งยาก
ผักชนิดหนึ่ง – บรอกโคลีเป็นพืชที่มีอากาศเย็นซึ่งเติบโตได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนหรือในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็ง ผักชนิดหนึ่ง พืชสามารถปลูกในบ้านและย้ายไปที่สวนได้เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในหม้อหรือ ภาชนะ, ปลูกบรอกโคลีหนึ่งต้นต่อกระถางและกระถางต้องมีความลึก 12 ถึง 16 นิ้ว
บวบ - พืช บวบ แดดจัดในดินที่มีปุ๋ยหมักและมีการระบายน้ำดี พืชอวกาศห่างกันประมาณ 2 ถึง 4 ฟุตให้อากาศหมุนเวียนและกีดกันโรค พืชบวบเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อมีแสงแดดส่องถึงโดยตรง จากนั้นเตรียมจุดในสวนของคุณด้วยแสงแดดจัดและอุดมสมบูรณ์ ดินร่วน ดิน. คุณสามารถผสม ปุ๋ยหมักอินทรีย์ ลงไปในดินเพื่อช่วยให้บวบของคุณเติบโต
พริกไทย – กำลังเติบโต พริกไทย เป็นเรื่องง่ายมาก พืชพริกไทยมักต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6 ถึง 8 ชั่วโมงต่อวัน พืชพริกไทยต้องการแสงแดดเต็มที่เพื่อผลิตพริกที่ใหญ่ที่สุดและดีต่อสุขภาพ ผลไม้ดังนั้น เลือกไซต์ที่จะไม่ให้ร่มเงาจากต้นไม้หรือพืชสวนอื่นๆ ดินจะต้องระบายน้ำได้ดี แต่ต้องแน่ใจว่าได้รักษาความชื้นเพียงพอไม่ว่าจะคลุมด้วยหญ้าคลุมหรือคลุมด้วยพลาสติก
แครอท – แครอทต้องการปุ๋ยอเนกประสงค์ที่ไม่รุนแรงเช่น สาหร่ายทะเล พร้อมกับปุ๋ยหมัก สำหรับการปลูกแครอท ให้ใช้ดินปลูกที่มีการระบายน้ำดีผสมกับพีทมอส โคโคพีท และปุ๋ยหมัก จำไว้ว่าอย่าใช้สวนหรือ ภูมิประเทศ ดินปลูกแครอทในภาชนะ แครอทสามารถเจริญเติบโตได้ดีในกระถางทรงกลมขนาดใหญ่และในกระถางสี่เหลี่ยม ใช้หม้อทรงกลมที่มีความกว้าง 18 นิ้ว หรือภาชนะสี่เหลี่ยมที่มีความลึกอย่างน้อย 1 ฟุต นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในถุงปลูกได้ ใน ฤดูหนาว ฤดูที่มีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้ภายใน 60 วันหลังเมล็ด การหว่านเมล็ด.
เมล็ดถั่ว – ถั่วสามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลูกอีกครั้งเมื่ออากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง ถั่วนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกแบบสืบเนื่องเพราะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยไนโตรเจน ถั่วชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี
บีทรูท – บีทรูทชอบแสงแดดจัด ปรับปรุงดินโดยการขุดในปุ๋ยหมักที่เน่าดี - หลีกเลี่ยงปุ๋ยคอกและสารปรับปรุงดินสดอื่น ๆ เนื่องจากอาจนำไปสู่การคลายเกลียวหรือรากไม่พัฒนาอย่างถูกต้อง หัวผักกาดสามารถปลูกได้ดีในภาชนะที่ใส่ดินปลูกที่มีคุณภาพ แต่เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรปลูกในดินที่เตรียมไว้อย่างดี บีทรูทต้องการตำแหน่งเปิดโล่งและชื้นและอุดมสมบูรณ์ โดยทั่วไป บีทสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ขนาดเท่าลูกกอล์ฟไปจนถึงขนาดเท่าลูกเทนนิส ในการเก็บเกี่ยว ให้รวบรวมโคนลำต้นแล้วบิดรากออกจากดิน หรือใช้ส้อมขุดเอา
สควอช – สควอชเป็นผักที่ปลูกง่าย และ สควอช ดอกเป็นอาหารที่สวยงามและละเอียดอ่อน สควอชส่วนใหญ่ต้องการพื้นที่มากและภาชนะขนาดใหญ่พอสมควร สภาพการปลูกสควอชในอุดมคตินั้นรวมถึงแสงปริมาณมาก ดินที่ดี ตลอดจนการให้น้ำและการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ
เคล็ดลับและเทคนิคสำหรับการปลูกผักสวนครัว
คุณยังสามารถตรวจสอบสิ่งนี้: การปลูกผักในร่ม.
ใหญ่กว่าดีกว่า – ความท้าทายหลักของการปลูกผักในภาชนะคือการรดน้ำเนื่องจากดินจะแห้งเร็วกว่าในภาชนะมากกว่าในดิน ดินปริมาณมากจะไม่แห้งเร็ว ดังนั้นให้เลือกหม้อสำหรับทำสวนที่ใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถหาได้ จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะทุกใบมีรูเพื่อให้น้ำส่วนเกินสามารถระบายออกจากดินได้
ผักยอดนิยมสำหรับภาชนะบรรจุ – ผักที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในภาชนะ ได้แก่ บีท กะหล่ำปลี แครอท แตงกวา มะเขือยาว ถั่วเขียว โคลราบี ผักกาดหอม หัวหอม ถั่วลันเตา พริกไทย หัวไชเท้า ผักโขม สควอชฤดูร้อน สวิสชาร์ด มะเขือเทศ และสควอชฤดูหนาว
เคล็ดลับการดูแลสวนภาชนะด้วยผัก
- โดยปกติแล้ว กระถางดินเผาจะมีความน่าสนใจมากกว่าเมื่อเทียบกับกระถางพลาสติก จากนั้น เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากทั้งสองอย่าง ให้ใส่หม้อพลาสติกลงในหม้อดินขนาดใหญ่
- พืชผักที่ปลูกในกระถางต้องรดน้ำวันละสองครั้ง เพื่อให้พืชผักมีความชื้นเพียงพอในฤดูร้อน วางหม้อขนาดเล็กลงในหม้อขนาดใหญ่แล้วเติมช่องว่างระหว่างมอสส์มัมหรือหนังสือพิมพ์ยู่ยี่
- ตะกร้าแบบแขวนใช้พื้นที่ว่างได้ดี และสมุนไพร มะเขือเทศเชอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่ปลูกในระดับสายตาก็สามารถดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่าย
- พืชผักที่สามารถปลูกได้ง่ายเหมาะที่สุดสำหรับภาชนะและการปลูกสามารถซื้อได้จากเรือนเพาะชำในท้องถิ่นหรือเริ่มต้นที่บ้าน ป้อนพืชผักในภาชนะอย่างน้อยเดือนละสองครั้งด้วยปุ๋ยน้ำตามคำแนะนำบนฉลาก
- วางภาชนะที่พืชจะได้รับแสงแดดสูงสุดและระบายอากาศได้ดี เฝ้าระวังและควบคุมแมลงศัตรูพืช
เคล็ดลับการรดน้ำที่เหมาะสมสำหรับสวนผัก
พืชผักได้รับประโยชน์จากตารางการรดน้ำที่สม่ำเสมอ น้ำน้อยเกินไปและคุณอาจไม่ได้รับพืชผักเลย มากเกินไปและคุณสามารถทำให้รากพืชจมน้ำและทำให้ผลไม้เน่าเสียได้ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ให้ใช้หัวฉีดน้ำที่ระดับพื้นดินเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่พืชผักที่รากของมัน
ผักส่วนใหญ่ต้องการน้ำ 1 นิ้วต่อสัปดาห์ ซึ่งรวมถึงปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติที่เพียงพอ วิธีรดน้ำที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากที่สุดคือการใช้ท่อน้ำและ หยด เส้น จากนั้นน้ำเหล่านี้จะส่งน้ำอย่างช้าๆ ตามเป้าหมาย โดยให้เวลารากดูดซับความชื้นและดินเพื่อให้ความชุ่มชื้นเพียงพอและช่วยให้ใบไม้แห้ง ใบไม้ที่เปียกเป็นเวลานานสามารถส่งเสริมโรคบางชนิดได้
เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำต้นไม้ผักคือตอนเช้าในขณะที่ยังเย็นอยู่ การรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าจะทำให้ต้นไม้มีน้ำตลอดทั้งวันเพื่อให้ต้นไม้สามารถรับมือกับความร้อนจากแสงแดดได้ดีขึ้น ขั้นตอนแรกในการแก้ไขการรดน้ำต้นไม้ผักคือการเข้าใจถึงความสำคัญของน้ำที่มีต่อพืชของคุณ ผักเฉลี่ยประกอบด้วยน้ำมากกว่า 80% บางชนิด เช่น บรอกโคลี ผักกาดหอม และขึ้นฉ่าย มีปริมาณน้ำเกิน 90%
จะช่วยได้ถ้าคุณสามารถวัดปริมาณน้ำที่สวนผักของคุณได้รับอย่างแม่นยำ ปริมาณน้ำฝนที่สม่ำเสมอจะช่วยลดปริมาณการรดน้ำ แต่คุณอยากรู้ว่าสวนผักได้รับน้ำมากแค่ไหน การวางมาตรวัดปริมาณน้ำฝนในสวนเป็นวิธีที่ดีในการตรวจสอบระดับ
แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำต้นไม้ผักคือการทำงานแต่เช้าตรู่ การรดน้ำในตอนเช้าหมายความว่าคุณจะสูญเสียน้ำน้อยลงเมื่ออากาศอุ่นขึ้นและการระเหยเกิดขึ้น เมื่อคุณรดน้ำผักในช่วงเช้า น้ำที่สะสมอยู่บนใบพืชจะมีโอกาสแห้ง ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีพืชที่มีสุขภาพดีขึ้นซึ่งต้องการการบำรุงรักษาน้อยลง
สุดยอดปุ๋ยและเทคนิคในการปลูกผัก
การปฏิสนธิที่สมดุลคือการจัดหาสารอาหารที่เหมาะสม เช่น มาโครและจุลภาคตลอดการเจริญเติบโตของพืช สารอาหารเหล่านี้ทำให้พืชผักเจริญเติบโตได้ เมื่อธาตุอาหารในดินขาดหายไปหรือขาดสารอาหาร พืชผักจะประสบปัญหา การขาดสารอาหาร และหยุดเติบโต เกษตรกรหันมาใช้ปุ๋ยเพราะสารเหล่านี้มีธาตุอาหารพืช เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เนื่องจากผักต้องการไนโตรเจนและสารอาหารอื่นๆ ที่หาได้ง่าย อาหารเสริม ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้สำหรับให้อาหารอย่างรวดเร็ว ชาวสวนผักจำนวนมากเสริมปุ๋ยหมักหรือดินที่อุดมด้วยมูลสัตว์ด้วยการใช้อิมัลชันปลาหรือปุ๋ยคอก ชา. โดยจะโรยรอบๆ ต้นผักทุกๆ 2 ถึง 3 สัปดาห์หรือตามความจำเป็น
โดยทั่วไป พืชผักทุกชนิดต้องการสารอาหารในสัดส่วนที่แตกต่างกันไปตามชนิดของพืช
- สารอาหารหลัก เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
- สารอาหารรอง (แคลเซียม แมกนีเซียม และกำมะถัน)
- ธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน คลอรีน เหล็ก แมงกานีส ทองแดง โมลิบดีนัม และสังกะสี มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก
เคล็ดลับในการแก้ปัญหาสวนผัก
โรคพืชบางชนิดใช้พลังงานจากพืชที่เจริญเติบโต พวกเขาต้องรับผิดชอบต่อความเสียหายอย่างมาก และได้รับการสนับสนุนจากสภาพอากาศที่เปียกชื้น การระบายน้ำไม่ดี หรือการไหลเวียนของอากาศไม่เพียงพอ ผัก โรคพืช มีการแบ่งประเภทตามอาการต่างๆ เช่น การเคลือบรา การเหี่ยว ตกสะเก็ด รอยด่าง สนิม และเน่า
ขั้นตอนแรกในการต่อสู้กับโรคคือการเลือกพืชผักที่ต้านทาน มาตรการอื่นๆ ในการลดโรคในสวนผัก ได้แก่ การรักษาพื้นที่ปลูกให้สะอาด รดน้ำและให้ปุ๋ยอย่างเหมาะสม พืชผลแบบหมุนเวียน และการใช้เมล็ดพืชปลอดโรคและต้นพืช
โดยทั่วไป การระบาดอย่างหนักของศัตรูพืชและโรคสามารถฆ่าพืชผักได้ ตรวจสอบพืชผักทุก ๆ 2 หรือ 3 วันอย่างระมัดระวัง โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับด้านล่างของใบและยอด หรือกิ่งก้าน เคล็ดลับ และการรักษาปัญหาทันที ป้องกันการรบกวนอย่างรุนแรง กำจัดแมลงทั้งหมดที่คุณเห็นในพืชผัก แล้วหย่อนลงในถังน้ำสบู่ การฉีดพ่นพืชผักด้วยสบู่ยาฆ่าแมลงพร้อมใช้ยังควบคุมศัตรูพืชได้หลายชนิด แต่หลีกเลี่ยงการฉีดพ่นในแสงแดดที่ร้อนจัด ครอบคลุมทุกส่วนของพืชผัก แล้วฉีดพ่นอีกครั้งทุกสัปดาห์หรือใช้สบู่ยาฆ่าแมลงตามคำแนะนำของผู้ผลิต
ปัญหาเชื้อราในพืชผักสามารถควบคุมได้โดยการลดความชื้นสูงและช่วยให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้น ในกรณีส่วนใหญ่ ต้องใช้สเปรย์ฆ่าเชื้อราหรือฝุ่นละอองในการรักษาโรคพืช ตราบใดที่คุณปฏิบัติตามขั้นตอนที่กล่าวมา คุณได้ดำเนินมาตรการที่เพียงพอแล้วในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชผักที่มีสุขภาพดี ซึ่งสามารถต้านทานการบุกรุกของศัตรูพืชได้ดีขึ้น จำไว้ว่าอย่าใช้ยาฆ่าแมลงในตอนเช้าเมื่อแมลงผสมเกสรและแมลงที่เป็นประโยชน์มีความกระตือรือร้นมากที่สุด มิฉะนั้น คุณอาจจะฆ่าพวกมันได้เช่นกัน และเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้สารเคมีในสวนอาหารในทุกที่ ให้เน้นไปที่การปลูกพืชผักที่ดีต่อสุขภาพด้วยดินที่ดีและสภาพแสงแดด และปล่อยให้ธรรมชาติเข้ามาแทนที่ สังเคราะห์และแม้กระทั่งอินทรีย์หรือ ยาฆ่าแมลงธรรมชาติ ไม่ได้คัดเลือกหมายความว่าพวกเขาจะฆ่าแมลงที่เป็นประโยชน์ด้วย
ลดโอกาสการเกิดโรคเชื้อราด้วยการรดน้ำในดิน ไม่ใช่การรดน้ำที่ใบพืชผัก ถ้าคุณใช้ a เครื่องฉีดให้ทำในตอนเช้าเพื่อให้ใบพืชแห้งในตอนค่ำ หากพืชตกเป็นเหยื่อของโรค ให้นำออกทันทีและทิ้งลงในถังขยะ และอย่าเพิ่มพืชที่ป่วยลงในกองปุ๋ยหมักของคุณ นอกจากนี้ การป้องกันโรคเพิ่มเติม ได้แก่ การปลูกพืชผักที่ต้านทานโรคและการเปลี่ยนตำแหน่งของพืชในแต่ละปี (การปลูกพืชหมุนเวียน) เพื่อลดจุลชีพที่ก่อให้เกิดโรคจากการสร้างประชากร
เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวผัก และเทคนิค
การเก็บเกี่ยวเป็นขั้นตอนที่น่าพึงพอใจที่สุดในการทำสวนผัก และใช้เวลาไม่นานในการทำให้ถูกต้อง เลือกพืชผักของคุณทันทีที่ถึงขนาดที่ถูกต้องที่คุณจะเพลิดเพลิน และเมื่อเก็บเกี่ยวสิ่งใดๆ ยกเว้นพืชที่มีราก ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง กรรไกร หรือมีดเพื่อขจัดสิ่งที่คุณต้องการ และถ้าคุณพยายามดึงใบออก คุณก็เสี่ยงที่จะทำลายพืชผักและแม้แต่ถอนออกจากภาชนะ
หากไม่สามารถเอาผักสุกออกจากต้นได้ง่ายและตัดด้วยมีด จากนั้นการเหยียบย่ำใบไม้ที่เปียกจะช่วยกระจายโรคพืช เก็บเกี่ยวผักเมื่อแห้งและตรวจดูสวนบ่อยๆ เพื่อหาผลผลิตสุกในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว เพื่อให้ได้ผักที่อร่อยที่สุดจากสวนผักของคุณ คุณต้องเก็บเกี่ยวเมื่อถึงจุดสูงสุดของรสชาติ