การปลูกผักเป็นวิธีที่ง่ายในการประหยัดเงิน ออกกำลังกาย และกินผักสด กำลังเติบโต ผัก พืชจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ง่าย มีราคาถูกกว่าการซื้อการปลูกถ่าย ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม การเริ่มต้นปลูกจากเมล็ดอาจไม่ยากอย่างที่คุณคิด
การปลูกผักจากเมล็ดเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้น สวน ในช่วงต้นฤดูกาล ด้วยแสงที่เหมาะสมและมีประโยชน์บ้าง เครื่องมือมันง่ายที่จะเติบโตจากเมล็ดสู่การเก็บเกี่ยว เนื่องจากพืชแต่ละชนิดมีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการเริ่มเพาะเมล็ด จึงช่วยให้เริ่มต้นจากเล็กๆ ด้วยการปลูกเพียงไม่กี่พันธุ์ มาดูเมล็ดพันธุ์ผักสำหรับหน้าฝน ฤดูร้อน และ ฤดูหนาว ฤดูกาล
เคล็ดลับในการปลูกผักจากเมล็ด
- ใช้วิธีการเพาะเมล็ดที่มีแสงสว่างและระบายน้ำได้ดี สื่อที่ถ่ายเทอากาศด้วยแสงจะมีอากาศเพียงพอระหว่างอนุภาคของดินเพื่อเพิ่มโอกาสในการงอกได้สำเร็จ พวกเขายังสนับสนุนการพัฒนารากเพราะรากขนาดเล็กไม่ต้องดิ้นรนมากในการแพร่กระจาย นอกจากนี้สื่อที่หยั่งรากยังช่วยให้การปลูกถ่ายง่ายขึ้นมาก
- อย่าฝังเมล็ดของคุณให้ลึก กฎทั่วไป หากไม่ระบุ ให้คลุมเมล็ดด้วยชั้นดินที่มีขนาดไม่เกินสองเท่าของเมล็ด
- อย่าหว่านเมล็ดลึกมาก – กฎทั่วไปคือเมล็ดควรหว่านลึกเป็นสองเท่าของความยาวของเมล็ด หว่านเมล็ดพืชบางๆ เนื่องจากการหว่านที่หนาแน่นไม่มีประโยชน์ จึงต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการกำจัดพืชที่ไม่ต้องการออกในภายหลัง และยังสามารถกระตุ้นให้เกิดโรค 'การทำให้หมาด ๆ ' ได้
- หว่านเมล็ดโดยตรงบนพื้นผิวของปุ๋ยหมักโดยให้ห่างจากกันมากที่สุด ฉีดปุ๋ยหมักหรือเวอร์มิคูไลต์เป็นชั้นบางๆ แนะนำให้ใช้เวอร์มิคูไลต์สำหรับเมล็ดที่มีขนาดเล็กมาก เนื่องจากเมล็ดที่งอกใหม่สามารถดันได้ง่ายกว่า
- เมล็ดพันธุ์ของคุณต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์จึงจะเติบโต เพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ผลิแล้วใส่ลงในดิน ขุดลึกลงไปประมาณ 1 ฟุตเพื่อคลายดิน อีกทางหนึ่งคือทำอย่างที่ชาวสวนหลายคนทำและเพิ่มอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ทำงานน้อยลงในฤดูใบไม้ผลิ
- ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ใด ๆ พื้นที่ควรปราศจากวัชพืช มิฉะนั้น วัชพืชจะแย่งชิงน้ำและสารอาหาร
- เมล็ดมีอายุการเก็บรักษา และถึงแม้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้เมล็ดที่เก่ากว่าได้บ่อยครั้ง แต่ให้เตรียมพร้อมสำหรับอัตราการงอกที่ต่ำ ใช้ตราใหม่จากบริษัทที่มีชื่อเสียงเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- สำหรับผักที่เติบโตช้าจากเมล็ด พยายามเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่มเป็นเวลาหลายสัปดาห์ก่อนวันที่ปลูก ผักที่เติบโตช้าจากเมล็ดและเหมาะที่จะปลูกในบ้าน ได้แก่ มะเขือเทศ บร็อคโคลี่ กะหล่ำปลี กะหล่ำปลี มะเขือม่วง และพริกไทย
- โดยทั่วไป ให้ปลูกเมล็ดให้ลึกเป็นสองเท่าของเส้นผ่านศูนย์กลางเมล็ด ไม่ลึกเกินไป อย่างไรก็ตาม โปรดดูที่แพ็คเก็ตตราสัญลักษณ์สำหรับข้อมูลนี้ เมล็ดบางชนิดต้องกดลงไปที่ผิวดินเท่านั้น เนื่องจากต้องใช้แสงในการงอกมากขึ้น
- ให้การตั้งค่าการงอกของคุณมีการระบายอากาศเพียงพอในแสงทางอ้อม ไม่ควรตั้งสถานีการงอกในบริเวณที่โดนแสงแดดโดยตรง เนื่องจากแสงจ้าสามารถฆ่าต้นกล้าได้ แสงควรจะสว่างเกือบทั้งวัน พารามิเตอร์ที่ดีคือคุณสามารถอ่านได้ง่ายในแสงนี้ สถานที่ควรค่อนข้างอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทเพียงพอ
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: วิธีการปลูกผักกาดหอมที่บ้านด้วยเมล็ดและไม่มีเมล็ด
สุดยอดเมล็ดพันธุ์ผักในฤดูฝน
พืชบางชนิดต้องการสภาพแวดล้อมเฉพาะในการเจริญเติบโต ระดับอุณหภูมิ ความชื้น ระดับ pH ของดิน ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของพืช พืชอาจต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพื่อจัดการกับความชื้นที่มากเกินไป ความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรงอาจเป็นอันตรายต่อพืชที่คุณวางแผนจะเติบโต จึงต้องรู้ว่าฤดูใดเหมาะกับพืชชนิดใด
พืชบางชนิดปรับตัวและเจริญเติบโตในฤดูฝน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูมรสุม ฝนเริ่มตกในเดือนกรกฎาคมและอุณหภูมิลดลงและดินเย็นลง ดังนั้นเดือนสิงหาคมจึงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดพืช เมล็ดผักเหล่านี้ง่ายต่อการหว่านและเติบโต
มะเขือเทศ
พืช มะเขือเทศ เมล็ดในดินที่มีการระบายน้ำดีลึกประมาณ 1/4 นิ้วและห่างกัน 3-4 นิ้ว ระดับอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือเทศ การงอกของเมล็ด อยู่ระหว่าง 21 ถึง 27 ℃
หัวไชเท้า
ก่อนเริ่มเพาะเมล็ด ให้เอาหินออกจากดินเพื่อที่ หัวไชเท้า สามารถเติบโตได้ดี ปลูกเมล็ดลึกประมาณ 3 นิ้วและห่างกัน 2 นิ้ว
ถั่ว
เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมากที่สุดหรือบางส่วนเพื่อเพาะเมล็ดของคุณ ปลูกเมล็ดห่างกันอย่างน้อย 3 นิ้วและลึกประมาณ XNUMX นิ้ว
มะเขือ
เมล็ดสามารถเข้าไปในสวนของคุณได้โดยตรง ปลูกเมล็ดลึกประมาณ 1 ซม. และห่างกันประมาณ 15 ซม.
แตงกวา
พืช แตงกวา เมล็ดลึก 1 นิ้วและห่างกัน 2-3 นิ้ว หากคุณมีพื้นที่จำกัดหรือคุณต้องการที่จะเติบโต แตงกวา เถาวัลย์รองรับด้วยโครงบังตาที่เป็นช่อง
พริกไทย
คุณสามารถซื้อ พริกไทย เพาะเมล็ดทางออนไลน์และเริ่มปลูกในบ้านเป็นเวลา 8 ถึง 12 สัปดาห์ก่อนย้ายออก วิธีที่ดีที่สุดที่จะเติบโตคือทำให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่เกินน้ำและทำให้พวกเขาอบอุ่นในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเหมือนแสงแดด
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: ปลูกมะเขือยาวจากเมล็ด – ที่บ้าน
น้ำเต้าขวด
หว่านเมล็ดโดยตรงในหลุมเล็ก ๆ หรือบนเตียงสูงที่งอกใน 7-8 วัน พืชน้ำเต้าเติบโตอย่างรวดเร็วและกลายเป็นนิสัยของนักปีนเขาอย่างรวดเร็ว หว่านเมล็ดน้ำเต้าในที่ราบสำหรับฤดูมรสุมหรือน้ำฝน พืช ตั้งแต่มิถุนายนถึงกรกฎาคมและเนินเขาในเดือนเมษายน
มะระขี้นก
มะระเป็นพืชผักที่สำคัญ มันเติบโตโดย การหว่านเมล็ด กระบวนการ. สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ปลูกถ่ายอย่างถูกต้อง หว่านเมล็ดมะระขี้นกในบริเวณที่เหมาะสมในหลุมกลม เพื่อให้พืชสามารถเดินบนเสา หลังคา เรือนกล้วยไม้ คราบหรือทางเดิน มรสุมหว่านเสร็จในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม
Bhendi หรือ Okra
กระเจี๊ยบชอบแสงแดดจัด ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัดเพื่อเพาะเมล็ด ปลูกเมล็ดลึกประมาณ 1/2 ถึง 1 นิ้วและลึก 12-18 นิ้วติดต่อกัน แช่เมล็ดในน้ำอุ่นค้างคืนเพื่อเร่งกระบวนการงอก ให้พืชผักได้รับน้ำดีตลอดระยะเวลาปลูก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะพร้อม 2 เดือนหลังจากการหว่านเมล็ด เก็บเกี่ยว ผักกระเจี๊ยบ เมื่อสูง 2 ถึง 3 นิ้ว เลือก Bhendi สดเหล่านี้และเพลิดเพลินกับพวกเขาดิบดองหรือทอด
บีทรูท
บีทรูท (Beta vulgaris) เป็นผักที่มีรากในฤดูหนาว บีทรูทยังเป็นเรื่องง่ายสำหรับชาวสวนผัก เก็บหม้อไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง จะปรากฏหลังจาก 15 วันและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวประมาณ 2 เดือนหลังหว่านเมล็ด นี่คือเวลาที่พวกมันนิ่มและใหญ่พอๆ กับลูกกอล์ฟ เมื่อเป็นเรื่องของการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดี ให้แน่ใจว่าคุณซื้อเมล็ดพันธุ์จากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง และเป็นการดีที่จะอ่านบทวิจารณ์และขอคำแนะนำจากผู้มีประสบการณ์เมื่อสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ออนไลน์และรับข้อมูลได้ทั้งหมด เกี่ยวกับการเติบโต
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: การปลูกบีทรูทอินทรีย์ – การปลูก เคล็ดลับ ไอเดีย
เมล็ดพันธุ์ผักฤดูฝนอื่นๆ ได้แก่ ทินด้า บวบฟองน้ำ ฟักทองพริกไทย พริกชี้ฟ้า
สุดยอดเมล็ดพันธุ์ผักในฤดูร้อน
ฤดูร้อนเป็นฤดูที่ดีที่สุดในการปลูกผักหลายชนิด ด้วยอุณหภูมิของดินที่เพิ่มขึ้นและแสงแดดจัด ผักผลไม้เหล่านี้จะมีชีวิตชีวาขึ้นใน .ของคุณ สวนครัว. มีเมล็ดพันธุ์ผักหลายชนิดที่คุณสามารถหว่านได้ในฤดูร้อน
มะเขือ
เมล็ดมะเขือยาวหว่านที่ความลึกประมาณ 10 มม. ในเตียงที่เตรียมไว้อย่างดี โดยเว้นระยะห่างระหว่าง 24 ถึง 30 นิ้ว
บีทรูท
บีทรูทถูกดัดแปลงให้เติบโตในอุณหภูมิที่เย็นจัด ทำให้เป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สามารถปลูกได้อย่างต่อเนื่องในฤดูร้อน ตราบใดที่อุณหภูมิในเวลากลางวันไม่เกิน 24°C ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีและอุดมสมบูรณ์ แต่จะทนต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยได้เช่นกัน สำหรับ บีทรูท รากจะเติบโตอย่างถูกต้อง ดินต้องปราศจากหินและสิ่งกีดขวางอื่นๆ pH ของดินดีที่สุดระหว่าง 6.0 ถึง 7.0 และสามารถทนต่อดินที่มีความเป็นด่างเล็กน้อย (7.0+)
แตงกวา
ก่อนปลูกเมล็ดแตงกวา ใส่ อินทรียฺวัตถุ ให้ลึกถึง 2 นิ้ว เพื่อปรับปรุงเนื้อดิน หว่านเมล็ดในแถวลึก 1 นิ้วและห่างกัน 6 ถึง 10 นิ้ว รดน้ำทันทีแล้วรดน้ำตามต้องการ
น้ำเต้าขวด
เริ่มหว่าน ขวดน้ำเต้า เมล็ดในฤดูร้อน หลังจากการงอก เมล็ดควรห่างกันประมาณ 24 นิ้ว เพื่อให้พืชงอก
ผักกระเจี๊ยบ
ปลูกกระเจี๊ยบเขียวประมาณ 1 ถึง 1 นิ้วและลึก 12 ถึง 18 นิ้วด้านล่าง คุณสามารถเร่งการงอกโดยการแช่เมล็ดในน้ำอุ่นค้างคืน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันอยู่ห่างกัน 1 ถึง 2 ฟุตเพื่อให้พวกมันมีพื้นที่เหลือเฟือที่จะเติบโต ต้นไม้เหล่านี้สูง ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าแถวนั้นห่างกัน 3 ถึง 4 ฟุต
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: เกษตรอินทรีย์กระเจี๊ยบเขียว (Bhindi/Lady Finger), การเพาะปลูก
พริกเขียว
หว่านเมล็ดพริกร้อน 1/2 นิ้วลึกและ 18 ถึง 24 นิ้วด้านล่าง ช่องว่างระหว่างแถว 24 ถึง 36 นิ้ว หว่านเมล็ดไฟอีกสองเมล็ดในแต่ละหม้อเพื่อให้ได้ถั่วงอกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด
โหระพา
โหระพาต้องการแสงแดดเต็มที่เพื่อให้เจริญเติบโต โหระพาควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อยวันละหกถึงแปดชั่วโมง ดินควรจะแห้งดีด้วย pH 6-7.5
ผักกาดหอม
อุณหภูมิดินสูงสุดสำหรับการงอกคือ 15-26 ℃ คุณเติบโตได้ ผักกาดหอม ตลอดฤดูร้อนด้วยความรู้เพียงเล็กน้อยและการเตรียมตัวเพียงเล็กน้อย
ฟักทอง
หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ฟักทองมีความไวต่อความเย็นมาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิเหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ด เพาะเมล็ดในแถวที่มีขนาดเท่ากองเหยือกขนาดเล็ก ด้วยเนินเขา โลกจะร้อนขึ้นเร็วขึ้นและเมล็ดพืชจะงอกเร็วขึ้น เมล็ดพืชลึก 1 นิ้ว กองอวกาศอยู่ห่างกัน 4 ถึง 8 ฟุต
สุดยอดเมล็ดพันธุ์ผักในฤดูหนาว
ในฤดูหนาว ผักมักจะหว่านระหว่างเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ผักเหล่านี้พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวของเดือนธันวาคมตั้งแต่เดือนมกราคม นี่เป็นเวลาที่ดีในการเริ่มต้นทำสวนด้วยเมล็ดพืช
กะหล่ำ
เป็นผักยอดนิยมของ กะหล่ำปลี ตระกูล. หว่านเมล็ดครั้งแรกในที่ร่มใน เมล็ดพันธุ์ หรือถาดเพาะกล้าไม้ พืชที่มีสุขภาพดีจะปลูกในเตียงสูง 30-35 วันหลังจากหยอดเมล็ด
ผักกาดหอม
ปลูกเมล็ดเหล่านี้ในส่วนผสมในกระถางที่อุดมสมบูรณ์ห่างกันประมาณ 1 นิ้วแล้วคลุมด้วยดินหนึ่งชั้น ผักกาดหอมของคุณก็พร้อมที่จะทำให้ต่อมรับรสของคุณต้องสนใจอย่างน้อยที่สุดภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์
ผักโขม (ปาลัก)
ผักใบเป็นที่รู้จักในด้านคุณค่าทางโภชนาการและความพร้อมใช้งาน ทำงานได้ดีในสภาพอากาศเย็น แสงแดดเต็มที่ และในที่ร่มบางส่วน (3-4 ชั่วโมง) หว่านเมล็ดโดยตรงในเตียงยก
หัวไชเท้า
หัวไชเท้าเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ในขณะที่ทำให้ดินชุ่มชื้นในระหว่างวงจรการเจริญเติบโตโดยมีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน เมล็ดหัวไชเท้าควรสดบนโต๊ะของคุณภายใน 25 ถึง 45 วัน
ในกรณีที่คุณพลาดสิ่งนี้: การทำสวนหัวไชเท้าสำหรับผู้เริ่มต้น – วิธีการเริ่มต้น คำถามที่พบบ่อย
พริกหยวก (พริกหยวก)
พริกที่ไม่ฉุนชนิดนี้มีชื่อในท้องถิ่นว่า Simla Mirch ปลูกได้สำเร็จในที่ราบอินเดียในฤดูหนาว สี่สัปดาห์หลังจากหว่านเมล็ด ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเตียงที่สูงขึ้นในถาดเพาะเมล็ด
แครอท
นี่คือหนึ่งในผักรากที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แครอทหลายชนิดมีสี เนื้อสัมผัส รูปร่าง และความยาวแตกต่างกันไป หว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงยกหรือเตียงปอกเปลือก ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สามารถตัดรากที่กินได้ภายใน 80-100 วันหลังหยอดเมล็ด
หัวหอม
หัวหอมทุกชนิดเป็นพืชผลฤดูหนาวในอินเดีย แต่พวกมันต้องการสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งเมื่อต้นโตเต็มที่และเริ่มก่อตัว หัวหอม หลอดไฟใต้ดิน ในสภาพอากาศหนาวเย็น เมล็ดจะถูกหว่านบนเตียง และเมล็ดอายุหนึ่งเดือนจะถูกปลูกในเตียงสูง พืชต้องการแสงแดดจัดและบ่อยครั้ง ชลประทาน. หัวหอมจะพร้อมเก็บเกี่ยวใน 80-100 วันหลังย้ายปลูก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ถั่วเขียว
ถั่วอยู่ในตระกูลเดียวกับ ถั่ว. ต้นถั่วลันเตามีความละเอียดอ่อนเพราะไม่ชอบสภาพอากาศร้อนชื้นและเจริญเติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นและแห้ง หว่านเมล็ดโดยตรงบนเตียงยก
ผักคะน้า
ในการปลูกคะน้าคุณต้องดินที่ระบายน้ำได้ดี ทำแถวให้ห่างกัน 18 นิ้ว แล้วหว่านเมล็ดโดยตรงที่ความลึก 0.5 ซม. ให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอจนกว่าเมล็ดจะงอก จากนั้นให้ดินชุ่มชื้นจนกว่าเมล็ดจะขึ้นดี หลังจาก การคลุมดิน พืชที่มีฟางเพื่อให้รากเย็นและชื้น