ในภูมิภาคมอสโกองค์กรการเกษตรและฟาร์ม 96 แห่งมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกผักและมันฝรั่ง คนแรกที่เริ่มเก็บพืชผักในยุคแรกคือเขตเมือง Ramensky, Kolomensky, Dmitrovsky, Lukhovitsky, Ozersky และ Serpukhov ผักจากเขตเหล่านี้มีจำหน่ายอย่างแข็งขันบนชั้นวางของเครือข่ายค้าปลีก ตลาดท้องถิ่น และที่งานแสดงสินค้าเกษตรใน Bolshoi Podolsk
urozhaj.jpg
มีคอมเพล็กซ์การเกษตรหลายแห่งในภูมิภาคนี้ ซึ่งได้กลายเป็นแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หนึ่งในแตงกวาที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Lukhovitsky แตงกวาที่คัดสรรมาอย่างดีนั้นปลูกในเรือนกระจก "Lukhovitsky Vegetables" ซึ่งได้กลายเป็นมาตรฐานคุณภาพมาช้านาน การควบคุมสุขอนามัยพืชที่เข้มงวดและการใช้สารป้องกันศัตรูพืชตามธรรมชาติทำให้สามารถละทิ้งการใช้สารเคมีในการป้องกันและปลูกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้
ศูนย์บรรจุภัณฑ์และกระจายสินค้าสำหรับการจัดเก็บและแปรรูปผลิตภัณฑ์ผักสดดำเนินการในอาณาเขตของโรงงานซึ่งไม่มีส่วนใดในโลกที่คล้ายคลึงกัน คอมเพล็กซ์มีพื้นที่จัดเก็บอัตโนมัติ 4 ชั้นซึ่งรับประกันการปฏิบัติตามมาตรฐานสูงสุดของการประหยัดผลิตภัณฑ์และการขนส่ง อุปกรณ์สำหรับการคัดแยก การสอบเทียบ และบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติรับประกันการเตรียมผักสดก่อนการขายที่รวดเร็ว มีประสิทธิภาพมากที่สุด และแม่นยำที่สุด ผลไม้ "จากพุ่มไม้" จะอยู่บนชั้นวางของเครือข่ายค้าปลีกและร้านค้าปลีกเช่น "Magnit", "Perekrestok", "Pyaterochka", "Dixie", "O'Key"
คอมเพล็กซ์เรือนกระจกอีกแห่งของ Agrokultura Group LLC ตั้งอยู่ในเขตเมืองของ Kashira เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินโครงการทดแทนการนำเข้าของรัฐ Agrokultura Group LLC เป็นโครงการลงทุนที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคมอสโกด้วยการสร้างงาน 1,500 ตำแหน่งในภูมิภาคนี้ ผลิตผักมากกว่า 60 ตันทุกปี และผู้บริโภคในประเทศจะได้รับผักสดและอร่อยอย่างต่อเนื่อง
กระทรวงเกษตรและอาหารของภูมิภาคมอสโกได้คาดการณ์การผลิตผักในปี 2022 มีการวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลมากกว่า 336 ตัน ฤดูกาลนี้มีการวางแผนการหว่านผักบนพื้นเปิดในพื้นที่ 8.2 พันเฮกตาร์โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 410 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์การเก็บเกี่ยวรวมจะอยู่ที่ 336 ตันหรือ + 10% ภายในปี 2021
โปรดทราบว่าภูมิภาคมอสโกในปัจจุบัน 70% มีมันฝรั่งเป็นของตัวเอง 56% เป็นผัก 35% เป็นธัญพืชและนม สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนหนึ่ง ไม่เพียงแต่จำหน่ายในตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่นๆ ของประเทศด้วย
ณ สิ้นปี 2021 ภูมิภาคมอสโกผลิตผักดินที่ได้รับการคุ้มครอง 111 ตัน:
แตงกวา – 70.7 ตัน;
มะเขือเทศ – 39 ตัน
อื่น ๆ – 1.3 พันตัน
ผู้นำด้านการผลิตหลักในปี 2021 ได้แก่ Agrokultura Group LLC, Lukhovitskie Vegetables LLC และ TTK LLC
นอกจากนี้ ในปีนี้ ในภูมิภาคมอสโก จะมีการวางแผนประมาณปริมาณผลผลิตในอนาคตโดยใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ โครงการนำร่องจะครอบคลุมพืชหลัก XNUMX ชนิด ได้แก่ ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ทานตะวัน ข้าวโพด ชูการ์บีท บักวีต และมันฝรั่ง