หากแครอทที่เก็บเกี่ยวถูกเก็บไว้ไม่ดีและเน่าเปื่อย สิ่งแรกที่ต้องทำคือการเข้าใจเหตุผล ความผิดพลาดที่เกิดขึ้นควรนำมาพิจารณาในปีหน้า นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะพิจารณาว่าเน่าชนิดใดที่ส่งผลกระทบต่อพืชราก
ประเภทหลักของแครอทเน่า
แครอทมักส่งผลต่อแบคทีเรียในเยื่อเมือก โดยปกติแล้วจะปรากฏตัวหลังจากการเก็บเกี่ยวเพื่อจัดเก็บเขียน "Supersadovnik" ในกรณีนี้ ด้านในของรากจะนิ่มลง ควรนำแครอทที่เสียหายออกจากที่เก็บโดยเร็วที่สุด เนื่องจากพืชผลทั้งหมดจะได้รับผลกระทบอย่างรวดเร็ว
Alternariasis เรียกอีกอย่างว่าเน่าดำเนื่องจากจุดที่มีลักษณะเฉพาะ เน่าสีดำหนาแน่นค่อยๆพัฒนาในสถานที่ของพวกเขา โรคนี้พัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะที่มีความชื้นสูง
สัญญาณเริ่มต้นที่เป็นลักษณะเฉพาะของโฟโมซิสคือการปรากฏตัวของจุดด่างดำที่มีสีน้ำตาลหรือแถบขวางที่ด้านบนของแครอท จากนั้นพวกมันจะค่อยๆแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของพืชราก
Rhizoctoniosis มักปรากฏเป็นจุดสีเทา จากนั้นพวกเขาก็เปลี่ยนเป็นสีม่วงแครอทค่อยๆแห้ง
ด้วย sclerotiniosis ทำให้รากอ่อนลง ในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ คุณจะเห็นแผ่นโลหะสีขาวคล้ายกับสำลี การแพร่กระจายของโรคระหว่างการเก็บรักษาแครอทนั้นส่งเสริมโดยอุณหภูมิและความชื้นในอากาศสูง
สาเหตุของการเกิดเน่าบนแครอทและวิธีการป้องกัน
สาเหตุทั่วไปที่ทำให้พืชรากเน่าคือข้อผิดพลาดในการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม
นี้:
- การเก็บแครอทในสภาพอากาศที่ฝนตก
- การละเมิดกำหนดเวลาเก็บเกี่ยว
- ที่คั่นหน้าสำหรับเก็บผลไม้ที่เสียหาย
- อุณหภูมิสูงและความชื้นสูงเมื่อเก็บแครอท
นอกเหนือจากการสังเกตการปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมดแล้วสิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวเฉพาะในวันที่อากาศแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิ +4 … +6 ° C ก่อนจัดเก็บแครอทจะแห้งและคัดแยกอย่างดีส่วนที่เสียหายจะถูกลบออก สถานที่จัดเก็บถูกฆ่าเชื้อเช่นล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ควรเก็บแครอทไว้ที่อุณหภูมิ 0 … +2 ° C สิ่งสำคัญคือต้องให้ห้องมีการระบายอากาศที่ดี
แหล่งที่มา: https://profile.ru