ในปี 1998 เมื่อ Mike Orzolek และตัวฉันเองได้ก่อตั้ง Penn State Center for High Tunnel Research and Education เรากำลังสร้างงานวิจัยที่ยอดเยี่ยมและงานส่วนขยายที่ดำเนินการแล้วโดย Otho Wells มหาวิทยาลัยนิวแฮมป์เชียร์
ในการสนทนากับ Wells ศาสตราจารย์กิตติคุณเมื่อเร็ว ๆ นี้ เขากล่าวว่าเขาเริ่มสำรวจอุโมงค์ในปี 1983 อุโมงค์แรกของเขาถูกสร้างขึ้นโดยการดัดท่อร้อยสายไฟฟ้าให้เป็นห่วงกว้างพอที่จะครอบคลุมมะเขือเทศแถวหนึ่งที่ปลูกโดยใช้คลุมด้วยหญ้าพลาสติกสีดำและการชลประทานแบบหยด และอายุได้หกขวบ เท้าสูง
จากนั้น Wells ได้ติดต่อกับ Ed Person จาก Ledgewood Farms ใน Moultonborough รัฐนิวแฮมป์เชียร์ ซึ่งกำลังทดลองกับการผลิตโครงอุโมงค์แบบวอล์กอินสูงและร่วมกันออกแบบอุโมงค์สูงแบบวอล์กอินสำหรับภูมิภาคนิวอิงแลนด์ และระบบสำหรับการปลูกมะเขือเทศระยะแรก เมื่อเวลส์เกษียณอายุในปี 1999 ฉันกับไมค์ตัดสินใจแล้วว่ายังมีงานวิจัยและการศึกษาอีกมากที่ต้องทำบนอุโมงค์สูง และในปี 1998 เราเริ่มสร้างอุโมงค์สูงกว้าง 17 ฟุตยาว 36 ฟุตที่ซื้อมาจากเลดจ์วูด ฟาร์ม.
นอกจากนี้เรายังมีส่วนร่วมกับนักการศึกษาส่วนต่อขยายของเคาน์ตีซึ่งได้รับประสบการณ์จริงอันมีค่าในการจัดวางและก่อสร้างอุโมงค์สูง ในขั้นต้น เราจำลองการออกแบบอุโมงค์สูงและระบบการผลิตมะเขือเทศที่ Well's ได้ทำให้สมบูรณ์และปลูกมะเขือเทศผลแรกของเรา
จากนั้นเราได้เปลี่ยนการออกแบบผนังท้ายเดิมเพื่อให้รถแทรกเตอร์ขับเคลื่อนสี่ล้อขนาดเล็ก 21 แรงม้าสามารถไถพรวนดินได้ เราใช้เครื่องวางพลาสติกขนาดเล็กที่ออกแบบใหม่โดยวางพลาสติกกว้าง 3 ฟุต ทำให้เตียงปูพลาสติกยกขึ้นกว้าง 18 นิ้ว พร้อมเทปน้ำหยด
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การวิจัยยังคงดำเนินต่อไปเกี่ยวกับพืชผักหลากหลายชนิด และ Kathy Demchak ผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์ผลไม้ขนาดเล็กของ Penn State ได้เริ่มการวิจัยบุกเบิกที่ยอดเยี่ยมของเธอเกี่ยวกับการผลิตสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่สีแดง และแบล็กเบอร์รี่ เมื่อเวลาผ่านไป เราปลูกผักทุกชนิดตั้งแต่หน่อไม้ฝรั่งไปจนถึงบวบในอุโมงค์สูง ที่จุดสูงสุด เรามีอุโมงค์สูงมากกว่า 30 แห่งที่มีขนาดตั้งแต่ 14 x 20 ฟุต ถึง 30 x 96 ฟุต ดังนั้นผู้ปลูกและคนอื่นๆ จะได้เห็นอุโมงค์สูงขนาดต่างๆ ที่มีจำหน่าย
เกษตรกรผู้ปลูกยังได้สัมผัสกับวิธีการผลิตที่แตกต่างกันตั้งแต่เตียงไม้ที่ยกขึ้น การผลิตพลาสติกคลุมดิน การผลิตอินทรีย์ การผลิตผลไม้ขนาดเล็ก และการผลิตไม้ตัดดอก ผ่านการประชุมเชิงปฏิบัติการจำนวนมาก สิ่งพิมพ์ในสื่อที่หลากหลาย การนำเสนอในการประชุมสินค้าสำหรับเกษตรกรทั่วประเทศ และการเยี่ยมชมศูนย์โดยโฮสต์ของนักวิจัย ผู้เชี่ยวชาญด้านการขยาย และผู้ปลูก โครงการอุโมงค์สูงของมหาวิทยาลัยอื่น ๆ ทั่วประเทศได้ริเริ่มขึ้นและ ผู้ปลูกยังคงสร้างอุโมงค์สูงขึ้นทุกปี
ในการสนทนากับ Wells เขากล่าวว่าในปี 1988 มีอุโมงค์สูง 15 แห่งในรัฐนิวแฮมป์เชียร์ และในปี 1998 ใกล้เกษียณอายุแล้ว มีอุโมงค์สูง 175 แห่ง
มันยืนตรงไหน
แล้วสถานะปัจจุบันของอุโมงค์สูงในภูมิภาคกลางมหาสมุทรแอตแลนติกของประเทศเป็นอย่างไร? ฉันได้ติดต่อนักวิจัยของมหาวิทยาลัย ผู้เชี่ยวชาญด้านส่วนขยาย และนักการศึกษาส่วนต่อขยายของเคาน์ตีทั่วเพนซิลเวเนีย นิวเจอร์ซีย์ แมริแลนด์ เดลาแวร์ เวอร์จิเนีย และเวสต์เวอร์จิเนีย ฉันทามติโดยรวมของพวกเขาคือการใช้อุโมงค์สูงและเทคโนโลยีอุโมงค์สูงที่เกี่ยวข้องยังคงเติบโตบนวิถีขาขึ้นที่แข็งแกร่ง
นอกจากนี้ ฉันยังติดต่อหน่วยงานบริการอนุรักษ์ทรัพยากรแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (NRCS) ในรัฐที่เกี่ยวข้องเพื่อรวบรวมจำนวนทุนสนับสนุนอุโมงค์สูงที่พวกเขาได้รับตั้งแต่เริ่มโครงการดังกล่าวเมื่อวันที่ 1 ต.ค. 2009 เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่า ตัวเลขเหล่านี้แสดงถึงอุโมงค์สูงที่ได้รับการรับรองโดย NRCS และการจ่ายเงินไม่ใช่อุโมงค์ที่ถูกยกเลิกหรืออยู่ในระหว่างรอการอนุมัติ
ต่อไปนี้คือการตอบสนองของ NRCS ตามรัฐ: Pennsylvania, 408; นิวเจอร์ซีย์ 122; เดลาแวร์ 89; แมริแลนด์ 263; เวสต์เวอร์จิเนีย 222; เวอร์จิเนีย 614; รวมเป็นอุโมงค์สูง 1,718 แห่ง
ค่าประมาณอุโมงค์สูงของผู้ติดต่อแต่ละรายคือ: เพนซิลเวเนีย 2,200 – โดยมีมากกว่า 250 แห่งใน Lancaster County เพียงแห่งเดียว นิวเจอร์ซีย์ 150; แมริแลนด์ 2,500; เดลาแวร์ 100; เวสต์เวอร์จิเนีย 850 และเวอร์จิเนีย 1,200 ส่วนใหญ่เป็นอุโมงค์สูงคงที่ซึ่งมีขนาดตั้งแต่กว้าง 15 ถึง 30 ฟุตและยาว 96 ฟุต แม้ว่าจะมีหลายช่อง เช่น เฮย์โกรฟและอุโมงค์สูงที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ไม่กี่แห่งทั่วทั้งภูมิภาค
บริษัทที่รายงานการจัดหาอุโมงค์สูงในภูมิภาค ได้แก่ Ledgewood Farms, Atlas Greenhouse Systems, Growers Supply/Farmtek, Zimmerman's High Tunnels, Rimol Greenhouse Systems, Crop King, Haygrove Tunnels, H. Schawartz & Sons, Puckett Greenhouses, Beiler Greenhouses และ Homemade .
มะเขือเทศเป็นตัวกำหนดจังหวะ
มะเขือเทศเป็นพืชผลอันดับ 1 ในตอนนี้ ภูมิภาคนี้มีการผลิตในฤดูหนาวหรือฤดูหนาวที่จำกัด และส่วนใหญ่ประกอบด้วยพืชหัว พืชโคล และผักใบเขียว และอาจเกี่ยวข้องกับการผลิตแบบออร์แกนิก ปัญหาทั่วไปที่กล่าวถึง ได้แก่ ปัญหาคุณภาพน้ำ สุขภาพของดินและการสะสมของเกลือในดิน การขาดการหมุนเวียนของพืชผลที่ดี โรคที่สะสมในดิน การควบคุมอุณหภูมิในอุโมงค์สูง ความเสียหายจากลม และการหาพืชผลที่จะทำเงิน
นวัตกรรมที่สังเกตพบในภูมิภาคนี้คือเทคโนโลยีและการออกแบบใหม่ในระบบอัตโนมัติของช่องระบายอากาศบนหลังคา ผนังด้านข้าง การครอบอุโมงค์ตระกูลใหม่ที่กำลังจะเริ่มใช้ ระบบกักเก็บน้ำสำหรับอุโมงค์สูง การนำพลังงานแสงอาทิตย์มาใช้ อุโมงค์แบบเคลื่อนย้ายได้ตระกูลใหม่ การรวมการควบคุมทางชีวภาพ และการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการมากขึ้น มีความสนใจในเทคนิคการจัดการเพื่อปรับปรุงสุขภาพดินในอุโมงค์สูงและการประเมินพันธุ์สำหรับอุโมงค์สูงและพืชใหม่อย่างต่อเนื่อง
ทุกคนเห็นพ้องกันว่าการใช้อุโมงค์สูงจะยังคงเติบโตและขยายตัวต่อไปในอนาคต
เพนซิลเวเนียใช้เพิ่มขึ้น
ในเพนซิลเวเนีย ทอม ฟอร์ด นักการศึกษาด้านพืชสวนเชิงพาณิชย์ แคมเบรียเคาน์ตี้; Jeff Stoltzfus นักการศึกษาความปลอดภัยด้านอาหารในฟาร์มที่ตั้งอยู่ใน Lancaster County และ Tom Butzler ผู้ให้การศึกษาด้านการขยายพันธุ์ใน Clinton County กล่าวว่าพวกเขาคาดว่าจำนวนอุโมงค์สูงจะเพิ่มขึ้นสามเท่าภายในห้าปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการผลิตมะเขือเทศภาคสนามอพยพเข้าสู่การป้องกันโดยอุโมงค์สูง
Butzler ตั้งข้อสังเกตว่าการประมูลผลิตผลกำลังได้รับความแข็งแกร่งในเพนซิลเวเนีย และส่วนใหญ่มาจากสมาชิกของชุมชนนิกาย Plain และเขาสังเกตเห็นว่าพวกเขากำลังเปลี่ยนออกจากผลิตภัณฑ์นมและเพิ่มอุโมงค์สูงในการดำเนินงานของพวกเขา ทำให้พวกเขาเริ่มต้นได้เร็วมาก การผลิตและการใช้แรงงานที่ดีขึ้น
ในรัฐแมรี่แลนด์ ไบรอัน บัตเลอร์ เอเย่นต์หลักในแคร์โรลล์ เคาน์ตี้ กล่าวว่า NRCS จัดหาเงินเพื่อซื้ออุโมงค์สูง เขาเชื่อว่ามันทำให้ผู้คนได้รับสิทธิพิเศษน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ 10 ปีที่แล้วหรือมากกว่านั้น เขากล่าวว่าผู้ปลูกมีแนวโน้มที่จะมองว่าอุโมงค์สูงเป็นคำตอบสำหรับปัญหาที่กำลังเติบโตทั้งหมดและไม่สนใจการจัดการของพวกเขามากพอ
โรส โอกูตู ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวน มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเดลาแวร์ และดร. กอร์ดอน จอห์นสัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายมหาวิทยาลัยเดลาแวร์ ตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขามีกลุ่มเกษตรกรชาวเอเชียจำนวนมาก โดยผู้ปลูกรายหนึ่งมีอุโมงค์สูงมากกว่า 30 แห่ง พวกเขาคาดหวังว่าจะได้เห็นการบูรณาการการควบคุมทางชีวภาพใน IPM ในอุโมงค์สูงในอนาคต และการใช้งานที่เพิ่มขึ้นโดยผู้ปลูกในเอเชีย
ความกังวลที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของ Chris Mullins ผู้เชี่ยวชาญด้านส่วนขยายของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเวอร์จิเนียคือหลายคนที่สมัครเข้าร่วมโปรแกรมอุโมงค์สูงของ NRCS ไม่รู้ว่าจะปลูกอะไรหรือจะวางตลาดพืชผลอย่างไร เขากล่าวว่ามีความจำเป็นสำหรับการศึกษาเพิ่มเติมก่อนที่จะได้รับทุน เช่นเดียวกับเพนซิลเวเนีย สภาพการเจริญเติบโตในเวอร์จิเนียแตกต่างกันไปตั้งแต่เทือกเขาเชนันโดอาห์ไปจนถึงภูมิภาคไทด์วอเทอร์ และคำแนะนำจะต้องได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับภูมิภาคนั้นๆ
Lewis Jett ผู้เชี่ยวชาญด้านส่วนขยาย มหาวิทยาลัยเวสต์เวอร์จิเนีย แสดงความกังวลว่าอุโมงค์สูงไม่ได้ถูกใช้งานอย่างเต็มประสิทธิภาพ และสามารถผลิตอาหารได้มากขึ้นทุกปีในอุโมงค์สูง เขารู้สึกว่าการใช้อุโมงค์สูงจะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนที่สุดเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาซึ่งทำให้การผลิตวัฒนธรรมที่มีการป้องกันอุโมงค์สูงมีความจำเป็น
Michelle Infante-Casella ตัวแทนการเกษตร Gloucester County; Wes Kline ตัวแทนการเกษตร Cumberland County; และ Bob Muth จาก Muth Family Farms ในรัฐนิวเจอร์ซีย์ ได้เห็นการเติบโตอย่างต่อเนื่องของอุโมงค์ที่สูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเขือเทศในตลาดสด เนื่องจากผู้ปลูกละทิ้งการผลิตในไร่เนื่องจากแรงกดดันจากโรคและปัญหาด้านคุณภาพอันเป็นผลมาจากปริมาณน้ำฝนในไร่นาและการย้ายเข้าไปในอุโมงค์สูง
– วิลเลียม เจมส์ ลามอนต์ จูเนียร์ เป็นนักข่าวของข่าวผู้ปลูกผัก เขายังเป็นศาสตราจารย์กิตติคุณด้านพืชผัก ภาควิชาพืชศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยเพนน์สเตท
ข้างต้น. การผลิตพืชผลในฤดูหนาวในอุโมงค์สูง ภาพถ่าย: “William Lamont”