แตงกวา (Cucumis sativas) เป็นสมาชิกของตระกูล Cucurbitaceae รวมถึงสควอช ฟักทอง แตงชะมด แตงโม และน้ำเต้า แตงกวามีการผลิตทั่วโลก และสหรัฐอเมริกาเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสี่รองจากจีน อินเดีย และรัสเซีย เม็กซิโกเป็นผู้นำเข้าหลักในช่วง ฤดูหนาว ตามฤดูกาลเพื่อตอบสนองความต้องการตลอดทั้งปีของผู้บริโภคในสหรัฐฯ โซนที่ปลูกแตงกวาได้ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกาคือโซน 5a
จะเริ่มทำฟาร์มแตงกวาในสหรัฐอเมริกาได้อย่างไร
เงื่อนไขการปลูกแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
- แตงกวาเป็นพืชฤดูร้อนและเติบโตได้ดีที่สุดระหว่าง 18 ถึง 35°C แตงกวาปลูกได้ทั้งในไร่นาหรือในโรงเรือน ต้นแตงกวาที่ปลูกในแปลงนามักเริ่มจากการเพาะเมล็ดและปลูกด้วยเครื่องจักรหรือปลูกด้วยมือ
- การดำเนินการเชิงพาณิชย์หลายแห่งฝึกให้ต้นไม้เติบโตบนเสาหรือระแนงบังตาเพื่อให้ผลไม้ถูกระงับ ระบบการฝึกอบรมหลายระบบใช้ในการปลูกโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง แต่ระบบร่มเป็นระบบที่ใช้กันมากที่สุด ในระบบทรงพุ่ม กิ่งด้านข้างทั้งหมดจะถูกถอนออกจนกว่าลำต้นจะถึงความสูงที่กำหนดไว้ จากนั้นจึงปล่อยให้ต้นไม้เติบโตอย่างอิสระโดยมุ่งเน้นที่การปลูกผลไม้มากกว่าความสูง
- ผู้ปลูกบางคนปลูกพันธุ์ที่เป็นพวงและปล่อยให้ผลไม้กระจายไปตามพื้นดิน เพื่อรองรับวิธีการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน แตงกวาในไร่ที่ปลูกเพื่อตลาดสดหรือตลาดสดต้องเว้นระยะห่างกันประมาณ 36-72 นิ้ว เทียบกับ 8-10 นิ้วสำหรับผักดอง ซึ่งแตกต่างจากแตงกวาที่ปลูกในไร่ แตงกวาในเรือนกระจกมักจะได้รับการปลูกถ่าย
- เรือนกระจกแตงกวามีใบขนาดใหญ่และเติบโตอย่างแข็งแรง แต่ละต้นมีพื้นที่ประมาณ 5-7 ตารางฟุต และปลูกบนโครงตาข่ายเสมอ แตงกวาต้องการการดูแลอย่างใกล้ชิดของสารอาหารเพื่อรักษาสุขภาพและผลผลิตที่ดี
พันธุ์แตงกวาในสหรัฐอเมริกา
พันธุ์แตงกวาที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ Bristol, Dasher II, Dominator, General Lee, Intimidator, Mongoose, Python, Speedway, Stonewall, Talladega, Thunder, Suyo Long และ Tasty Green
- slicers: เทอร์โบ (F1) (ต้านทานหลายโรค), ตลาดมัวร์ 80 (ต้านทานหลายโรค)
- แตงกวาดอง: H-19 Little Leaf (ทนหลายโรค) Max Pack (ทนหลายโรค)
- พาร์เธโนคาร์ปิก: Diva (F1), โปเนียนเต (F1)
ในกรณีที่คุณพลาดมัน: 20 ขั้นตอนยอดนิยมในการเพิ่มผลผลิตแตงกวา: วิธีเพิ่มขนาด คุณภาพ และการผลิตแตงกวา
การเลือกไซต์สำหรับการปลูกแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
ควรปลูกแตงกวาบนดินที่มีการแทรกซึมของน้ำที่ดีและมีความสามารถในการกักเก็บความชื้น ดินไม่ควรถูกบดอัด ควรมีค่า pH 5.8-6.6 แตงกวามีความไวต่อความหนาวเย็นมาก พืชและผลไม้อาจได้รับบาดเจ็บจากความเย็นจัด นอกจากนี้แตงกวาต้องการความชื้นที่คงที่ตลอดฤดูปลูก ความผันผวนของความชื้น โดยเฉพาะการคายน้ำของดิน จะทำให้เกิดการรบกวนการเจริญเติบโต ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของพืชลดลง
สามารถปลูกในแปลงที่มีพลาสติกคลุมดินสีดำ น้ำเงิน หรือเงินได้ และ หยด ชลประทาน สามารถนำมาใช้เพื่อการเจริญเติบโตและการผลิตที่เหมาะสมของพืช การให้น้ำแบบหยดสามารถใช้ในการให้ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูก ผักดองมักปลูกเพื่อการแปรรูปและไม่มีการยกเตียงและคลุมด้วยหญ้าพลาสติก
ฤดูปลูกแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
ขึ้นอยู่กับ USDA (กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา) รัฐที่ผลิตแตงกวาอันดับต้น ๆ ได้แก่ จอร์เจีย 283.5 ปอนด์ และฟลอริดา 280.8 ล้านปอนด์ แตงกวาที่ปลูกในทุ่งในเซาท์ฟลอริดามีสามฤดูปลูก ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับแตงกวาคือตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม ฤดูหนาวสำหรับแตงกวาคือตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม และฤดูใบไม้ผลิเริ่มตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม
แตงกวาที่ปลูกในฟลอริดามีฤดูเก็บเกี่ยวที่ยาวนานกว่าเมื่อปลูกในไร่นา แตงกวาที่ปลูกในไร่กำลังเติบโตตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน และสิงหาคมถึงกันยายนในนอร์ทฟลอริดา ฤดูเพาะปลูกในฟลอริดาตอนกลางคือเดือนมกราคมถึงมีนาคม และกันยายนสำหรับฤดูใบไม้ร่วง สำหรับฟลอริดาตอนใต้ สามารถปลูกได้ทุกเมื่อตั้งแต่เดือนกันยายนถึงเมษายน โดยทั่วไปการผลิตเรือนกระจกในฟลอริดาจะทำตั้งแต่เดือนกันยายนถึงมิถุนายน หลีกเลี่ยงการปลูกในเรือนกระจกในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากความร้อนและความชื้นสูงทำให้ผลผลิตของพืชลดลง
การจัดการชลประทาน
ระบบการให้น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพราะอาหารเลี้ยงเชื้อต้องได้รับน้ำปริมาณมากโดยไม่ท่วมขังและทำให้รากขาดออกซิเจน โครงตาข่ายช่วยประหยัดพื้นที่และใช้เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรค นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องแตงกวาจากความเสียหายจากความชื้นที่เกิดจากการนอนบนพื้น ระบบชลประทานหลายแห่งทำงานได้ดีสำหรับแตงกวา การทำฟาร์ม.
ประเภทของระบบชลประทานที่ใช้ขึ้นอยู่กับทรัพยากรธรรมชาติและความได้เปรียบด้านต้นทุน ได้แก่ น้ำหยด เครื่องฉีดและระบบให้น้ำผิวดินที่ใช้กับพืชคลุมดิน การให้น้ำแบบหยดใช้ท่อพลาสติกหลากหลายชนิดเพื่อนำน้ำไหลน้อยภายใต้แรงดันต่ำไปยังพืช การใช้น้ำที่รากพืชน้อยลงจะช่วยรักษาสมดุลของอากาศและน้ำในดิน ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ระบบให้น้ำแบบสปริงเกลอร์แตกต่างจากระบบอื่นๆ เนื่องจากใช้น้ำโดยตรงกับดินผ่านอากาศ
กระจายน้ำโดยใช้ท่อหรือหัวสปริงเกลอร์ฉีดขึ้นไปในอากาศแล้วตกลงสู่พื้นเป็นละอองฝน ระบบชลประทานผิวดินกระจายน้ำผ่านแรงโน้มถ่วงของน้ำเหนือผิวดิน เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ดินจะกักเก็บน้ำไว้ และระบบจะทำหน้าที่เป็นสื่อกลางในการแพร่กระจายและการแทรกซึมของน้ำ บาง เรือนกระจก ต้นแตงกวาได้รับการให้น้ำโดยใช้วิธีการให้น้ำแบบปิดที่เรียกว่าระบบให้น้ำแบบระบายน้ำทิ้ง
วิธีดูแลแตงกวาของคุณ
เคล็ดลับที่ดีที่สุดในการดูแลแตงกวาของคุณคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แตงกวาเป็นพืชสูงที่ต้องการน้ำปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ข้างนอกอากาศร้อน รดน้ำต้นแตงกวาในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการระเหยมากเกินไป น้ำในตอนเช้าช่วยให้น้ำซึมผ่านดินและรากพืชก่อนที่แสงแดดจะระเหยความชื้นออกไป การใช้พลาสติกสีดำคลุมเนินดินเป็นอีกแนวคิดที่ดีในการรักษาความชื้นและสม่ำเสมอ การคลุมดิน ตลอดทั้งฤดูกาลจะทำให้ต้นแตงกวาของคุณชุ่มชื่นและเจริญเติบโต
พยายามให้น้ำแก่ต้นแตงกวาอย่างน้อยหนึ่งนิ้วตลอดทั้งสัปดาห์ และเพิ่มความต้องการเป็นสองเท่าเมื่อต้นเริ่มผลิตแตงกวา การรดน้ำพืชของคุณบ่อยครั้งจะทำให้แตงกวามีรสขม หากคุณต้องการทดสอบดินเพื่อดูว่าถึงเวลารดน้ำหรือยัง ให้ยื่นนิ้วเข้าไปในดิน ต้นไม้ของคุณไม่เป็นไรถ้ารู้สึกว่านิ้วของคุณชื้น
ปัญหาการปลูกแตงกวาและการควบคุมในสหรัฐอเมริกา
สารกำจัดศัตรูพืชถูกนำมาใช้ในกระบวนการทำไร่แตงกวาเพื่อช่วยลดผลกระทบของศัตรูพืชที่มีต่อพืช แมลงศัตรูพืชหลายชนิดสามารถโจมตีแตงกวาได้ แต่ศัตรูพืชหลักที่โดดเด่นในฟลอริดาคือหนอนผักดอง หนอนแตง และแมลงหวี่ขาวใบเงิน ในการผลิตแตงกวาในเรือนกระจก แมลงศัตรูพืชที่พบมากที่สุดคือแมลงหวี่ขาว
ในกรณีที่คุณพลาดมัน: การปลูกแตงกวาแบบไฮโดรโปนิกส์ ขั้นตอนการปลูก
ศัตรูพืชอื่น ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตนอกเรือนกระจก ได้แก่ สัตว์ขาปล้อง เช่น แตงโม เพลี้ยไฟ เพลี้ยไฟ ด้วงแตงกวา ด้วงหมัด ไร แมลงหวี่ หนอนดักแด้ ตั๊กแตน เพลี้ยจักจั่น สควอช แมลง, หนอนเจาะเถาสควอช, และตัววน ศัตรูพืชเหล่านี้เป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับผู้ปลูกเช่นแตงกวา พืช มีความอดทนน้อยต่อการทำลายของศัตรูพืช ด้วงแตงกวาในสหรัฐอเมริกามีหกสายพันธุ์
ด้วงแตงกวาสามชนิดนี้พบได้ในฟลอริดา ด้วงแตงกวาแถบมีถิ่นกำเนิดในฟลอริดาตอนใต้ พบด้วงแตงกวาและด้วงลายทางตอนเหนือของฟลอริดา สารกำจัดศัตรูพืชมักใช้ในการต่อสู้ เชื้อแบคทีเรีย ร่วงโรย. สำหรับไวรัสสควอชโมเสกซึ่งแมลงแพร่กระจาย เมื่อพืชติดเชื้อจะต้องกำจัดออก เพื่อไม่ให้ติดเชื้อพืชอื่น นอกจากนี้ยังมีมาตรการป้องกันเช่น วัชพืช การควบคุมสามารถพยายามหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของไวรัสได้
เทคนิคบางอย่างช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคแตงกวา ผู้ปลูกเชิงพาณิชย์สามารถใช้เมล็ดพันธุ์ปลอดโรคที่ผ่านการรับรองและดูแลสวนและบริเวณโดยรอบให้ปราศจากวัชพืชซึ่งเป็นที่อาศัยของแมลงที่อาจก่อให้เกิดโรคเหี่ยวของไวรัสและแบคทีเรีย หลังเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกควรกำจัดเศษพืชที่หลงเหลืออยู่ในสวน เนื่องจากโรคบางชนิดสามารถอยู่รอดได้บนเศษซากพืช ในที่สุดมาตรการที่สำคัญใน การควบคุมโรค คือการต้านทานเจ้าบ้าน
Glyphosphate เป็นสารกำจัดวัชพืชที่หากแตงกวาดูดซึมเข้าไปจะทำให้เกิดความเสียหาย เช่น ใบเปลี่ยนสีจากสีเขียวอ่อนเป็นสีเหลือง การเจริญเติบโตแคระแกร็น และม้วนงอขึ้น สารฆ่าเชื้อรามีประโยชน์มากที่สุดเมื่อใช้ก่อนการติดเชื้อ และต้องทาซ้ำทุกๆ XNUMX-XNUMX วันหลังการติดเชื้อ บาง สารฆ่าเชื้อรา ที่ใช้คือ Previcur Flex, Gavel, Tanos และ Ranman
ฤดูเก็บเกี่ยวแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
- ควรเก็บเกี่ยวแตงกวาเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเมื่อมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.25 ถึง 2 นิ้ว และยาว 6-8 นิ้ว ขึ้นอยู่กับพันธุ์ แตงกวามีการผสมเกสรในเวลาต่างๆ กัน การเก็บเกี่ยวด้วยมือหลายครั้งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแปลงนี้ โดยปกติจะทำวันเว้นวัน เพื่อให้แน่ใจว่าการตลาดของผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง คัดเกรดแตงกวาโดยใช้ขนาดและวุฒิภาวะ และตรวจสอบความเสียหายจากแมลง
- โดยปกติแล้วผักดองจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรและอยู่ภายใต้สัญญากับผู้แปรรูปในท้องถิ่น แม้ว่าตลาดสำหรับผักดองสดจะมีจำนวนจำกัดก็ตาม
- สหรัฐอเมริกาเก็บเกี่ยวแตงกวาเพื่อวัตถุประสงค์หลักสองประการ: การดองและการตลาดสด ฟาร์มประมาณ 11,200 แห่งในรัฐทางตะวันออกเฉียงเหนือผลิตแตงกวาได้มากกว่า 6,600 เอเคอร์ มูลค่าการผลิตสำหรับสหรัฐอเมริกามากกว่า 410 ล้านดอลลาร์ เพนซิลเวเนียผลิตแตงกวาได้ประมาณ 337 เอเคอร์ ส่วนใหญ่สำหรับการตลาดใหม่
- แตงกวามีการเก็บเกี่ยวในระยะต่างๆ ตั้งแต่อ่อนไปจนถึงโตเต็มที่ ก่อนที่เมล็ดจะสุกและแข็งในที่สุด ผู้ที่เก็บเกี่ยวก่อนกำหนดเมล็ดจะขายแบบไม่มีเมล็ด ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อถึงความยาว รูปร่าง และเส้นผ่านศูนย์กลางที่สม่ำเสมอ และก่อนที่ดอกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสิ้นสุดการออกดอก โดยทั่วไปแล้ว ระยะการเพาะปลูกจะถูกกำหนดโดยตลาดเป้าหมาย
การตลาดแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
- การนำเข้าแตงกวาไปยังสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แสดงให้เห็นว่าความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น แม้ว่าเราไม่ควรเพิกเฉยว่าฟลอริดาและมิชิแกน ซึ่งเป็นรัฐผู้ผลิตหลัก มีสภาพอากาศเลวร้าย เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ส่งผลกระทบต่อการผลิตในประเทศและบังคับให้สหรัฐฯ เพิ่มการนำเข้า
- นอกจากนี้ยังมีความจริงที่ว่าการใช้เรือนกระจกและอุโมงค์ขนาดใหญ่ของเม็กซิโกหมายความว่าประเทศสามารถผลิตแตงกวาได้เกือบตลอดทั้งปี ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่สำคัญที่เกษตรกรชาวเม็กซิกันนำไปใช้ประโยชน์ เป็นผลให้พวกเขากลายเป็นซัพพลายเออร์หลักของแตงกวาสดไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา
- เม็กซิโกเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับ 30 และผู้ส่งออกแตงกวาชั้นนำ คิดเป็น 36 เปอร์เซ็นต์ของการส่งออกแตงกวาสดทั่วโลก สหรัฐอเมริกาคิดเป็นร้อยละ 1.6 ของการนำเข้าแตงกวาสดทั่วโลก สหรัฐอเมริกาบริโภคแตงกวา 636,000 ล้านเมตริกตันในแต่ละปี และผลิตได้ 60 ตัน คิดเป็นเกือบหนึ่งล้านตันของการนำเข้าและมากกว่าร้อยละ XNUMX ของอุปทานแตงกวา
- เม็กซิโกส่งออกแตงกวาสดประมาณ 800,000 ตันไปยังสหรัฐอเมริการะหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงพฤษภาคม ในขณะที่แคนาดาส่งออก 200,000 ตันระหว่างเดือนมีนาคมถึงตุลาคม
- แตงกวาอเมริกาส่วนใหญ่ปลูกในทุ่งโล่ง ผู้ปลูกในมิชิแกนเชี่ยวชาญในการดองแตงกวาที่เก็บเกี่ยวด้วยเครื่อง ขณะที่ผู้ปลูกในฟลอริดา จอร์เจีย และนอร์ทแคโรไลนาเชี่ยวชาญในแตงกวาสดหรือหั่นด้วยมือ
- แตงกวาในตลาดสดมักมีจำหน่ายในเพนซิลเวเนียตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายน โดยปกติจะขายในกล่องกระดาษแข็งขนาด 47 ถึง 55 ปอนด์ แนวทางการตลาดมีให้สำหรับผู้ปลูกแตงกวา เช่น การตลาดแบบขายส่ง การประมูลผลผลิต สหกรณ์ ร้านค้าปลีกในท้องถิ่น แผงขายริมถนน และการดำเนินการเก็บผลผลิตเอง เมื่อวางแผนการผลิต ให้คำนึงถึงความสามารถในการทำการตลาดของคุณเป็นอันดับแรก ส่วนใหญ่จะช่วยได้หากคุณทำการวิจัยตลาดเนื่องจากผู้ปลูกส่วนใหญ่ประเมินความสามารถในการขายในตลาดที่กำหนดสูงเกินไป การผลิตพืชผักน้อยกว่าหนึ่งเอเคอร์เป็นเรื่องปกติสำหรับเกษตรกรส่วนใหญ่
- ในตลาดค้าส่ง ผู้ผลิตทำสัญญากับผู้ส่งสินค้าเพื่อทำการตลาดและจัดส่งแตงกวาในราคาที่กำหนดไว้ล่วงหน้า หากคุณไม่ใช้ผู้รับเหมาและส่งแตงกวาของคุณไปยังตลาดค้าส่ง สินค้าของคุณจะมีความผันผวนของราคามากที่สุด การประมูลการผลิตดำเนินการทุกสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม มันจะช่วยได้ถ้าคุณส่งแตงกวาไปที่การประมูล โดยทั่วไปสหกรณ์การตลาดจะใช้ต้นทุนและราคารวมรายวัน ซึ่งกระจายความผันผวนของราคาไปยังผู้ผลิตที่เข้าร่วมทั้งหมด ผู้ค้าปลีกในท้องถิ่นเป็นอีกตลาดที่มีศักยภาพ แต่คุณต้องใช้เวลาในการติดต่อผู้จัดการฝ่ายผลิตและจัดหาแตงกวาคุณภาพดีเมื่อร้านค้าต้องการ โปรเซสเซอร์อาจเป็นตัวเลือกทางการตลาดหรือไม่ก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้งที่กำลังเติบโตของคุณ โปรเซสเซอร์มีโอกาสน้อยที่จะทำสัญญากับผู้ปลูกพื้นที่เอเคอร์ขนาดเล็ก (น้อยกว่า 5 เอเคอร์)
ผลผลิตแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
ผลตอบแทนที่คาดหวังทั้งหมดขึ้นอยู่กับโดยตรง การเก็บเกี่ยว ระยะเวลา. ผลผลิตแตงกวามีตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปอนด์ ผลไม้ ต่อสัปดาห์ในช่วงเก็บเกี่ยวสูงสุด ระยะเวลาเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปประมาณ 12 สัปดาห์ในพืชที่มีการจัดการที่ดีสามารถให้ผลได้ 20-25 ปอนด์ต่อต้น อุณหภูมิที่สูงอาจทำให้สีเปลี่ยนและความขมของผลไม้สีเขียวอ่อนในแตงกวาหลากหลายพันธุ์ แตงกวาจะเติบโตได้ในดินที่มีการระบายน้ำดีแทบทุกชนิด การเก็บเกี่ยวแตงกวาที่ดีในโอคลาโฮมาให้ผลผลิต 300 บุชเชลต่อเอเคอร์ แม้ว่าจะเป็นไปได้มากกว่านั้นก็ตาม
ในกรณีที่คุณพลาดมัน: การปลูกแตงกวาอินทรีย์ในโรงเรือน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการทำฟาร์มแตงกวาในสหรัฐอเมริกา
แตงกวาส่วนใหญ่ปลูกในสหรัฐอเมริกาที่ไหน?
ฟลอริด้าเป็นผู้ผลิตชั้นนำของแตงกวาสดทุกสายพันธุ์ ในขณะเดียวกัน มิชิแกนก็เป็นผู้ผลิตแตงกวาชั้นนำของรัฐที่เหมาะที่สุดสำหรับการดอง มีพันธุ์แตงกวาสำหรับผลิตผักดองมากกว่าตลาดสดทั้งหมดรวมกัน
สหรัฐอเมริกาได้แตงกวามาจากไหน?
ปัจจุบัน แตงกวาส่วนใหญ่นิยมปลูกเพื่อรับประทานสด (หั่น) และดอง (ดอง) ผักผลไม้สดนำโดยฟลอริดาและจอร์เจีย แม้ว่าสหรัฐฯ จะนำเข้าจำนวนมากจากเม็กซิโก โดยนำเข้าในปริมาณที่น้อยกว่าจากแคนาดา ฮอนดูรัส และสาธารณรัฐโดมินิกัน
ปลูกแตงกวาได้กำไรไหม?
การปลูกแตงกวาสามารถทำกำไรได้มากหากทำอย่างถูกต้อง
แตงกวาราคาเท่าไหร่ในสหรัฐอเมริกา?
แตงกวา 1.94 กิโลกรัมในสหรัฐอเมริกามีราคาประมาณ XNUMX เหรียญสหรัฐในวอชิงตันและนิวยอร์ก บรรจุหีบห่อและพร้อมสำหรับการจัดส่ง
ในกรณีที่คุณพลาดมัน: การปลูกแตงกวาใน Polyhouse (Kheera) เพื่อผลกำไร
แตงกวาควรรดน้ำบ่อยแค่ไหน?
ให้พวกมันได้รับแสงแดดเต็มที่และมีที่ว่างสำหรับเติบโต และฝึกพวกมันบนโครงไม้ระแนงหรือรั้ว แตงกวาควรรดน้ำให้ลึกเป็นประจำสัปดาห์ละครั้ง และบ่อยกว่านั้นหากอากาศร้อนจัดเป็นเวลา XNUMX-XNUMX วัน ความชื้นที่ไม่เพียงพอหรือไม่สม่ำเสมออาจส่งผลให้ผลไม้มีรูปร่างแปลกหรือรสชาติไม่ดี
แตงกวามีกำไรหรือไม่?
การทำฟาร์มแตงกวาจะทำกำไรได้หากคุณได้รับการดูแลและจัดการอย่างเหมาะสมภายในฟาร์มแตงกวา
ปุ๋ยชนิดใดดีที่สุดสำหรับแตงกวา
ต้นแตงกวาต้องการไนโตรเจนปานกลาง ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง ดังนั้น อินทรีย์ อาหารพืชที่มีเลขตัวแรกต่ำกว่าสองตัวหลัง (เช่น 3-4-6)
ความลับในการปลูกแตงกวาคืออะไร?
แตงกวาจะเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย ต้นแตงกวาได้รับน้ำหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ พยายามอย่างเต็มที่เพื่อปลูกพืชอาหารของคุณโดยการให้อาหารพืชที่ละลายน้ำได้เป็นประจำ สารอาหาร.
แตงกวาต้องการน้ำมากในการเจริญเติบโตหรือไม่?
ข้อกำหนดหลักของการดูแลแตงกวาคือการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง ต้องการน้ำอย่างน้อยหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ (หรือมากกว่านั้นหากอุณหภูมิสูงเป็นพิเศษ) การรดน้ำไม่สม่ำเสมอจะทำให้ผลไม้มีรสขม
ทำไมแตงกวาของฉันแห้งและตาย?
แตงกวาจะเหี่ยวและตายเมื่ออุณหภูมิของดินหรืออากาศเย็นเกินไปสำหรับแตงกวา จากข้อมูลของมหาวิทยาลัยมินนิโซตา แตงกวาจะเริ่มเหี่ยวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่ออุณหภูมิดินต่ำ
โรคที่พบได้บ่อยที่สุดที่ส่งผลต่อแตงกวาคืออะไร?
โรคใบจุด โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย ไฟทอฟธอร่า คราวน์ รากเน่า และโรคราแป้ง เป็นโรคที่สำคัญของแตงกวา ระยะเวลาของการเกิดโรค ความรุนแรง และความสูญเสียที่เกิดขึ้นจะแตกต่างกันไปตามพื้นที่ทางภูมิศาสตร์
ในกรณีที่คุณพลาดมัน: กำไรจากการทำฟาร์มแตงกวา, ต้นทุนการเพาะปลูก, รายงานโครงการ
แตงกวาที่ขาดน้ำมีลักษณะอย่างไร?
ใบพืชสีเหลืองเป็นอาการทั่วไปของการรดน้ำมากเกินไป เมื่อรากนั่งอยู่ในน้ำ รากจะเสียหายและไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้ เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากการให้น้ำมากเกินไป มักจะแคระแกรนและอ่อนปวกเปียกและอาจร่วงหล่นได้ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ตรวจสอบการระบายน้ำรอบโคนแตงกวา และลดน้ำลง
ทำไมต้นแตงกวาของฉันถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและกำลังจะตาย?
เมื่อแตงกวาและสควอชของคุณเติบโต คุณอาจพบว่าใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและกำลังจะตาย เป็นสัญญาณหลักว่ามีบางอย่างผิดปกติกับต้นแตงกวาของคุณ สาเหตุทั่วไปของใบเหลืองคือคุณมีปัญหาเรื่องน้ำ หมายความว่าคุณกำลังรดน้ำต้นไม้มากเกินไปหรือน้อยเกินไป
ปลูกแตงกวาใช้เวลาเท่าไหร่?
ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพันธุ์ สภาพภูมิอากาศ สารอาหาร ฯลฯ โดยทั่วไป ต้นแตงกวาจะใช้เวลาประมาณ 55 ถึง 70 วันตั้งแต่งอกจนถึงระยะเก็บเกี่ยว
แหล่งที่มา: https://www.agrifarming.in