ในหลายพื้นที่ยอดขายต่ำกว่าศักยภาพ เนื่องจากการค้าอาหารจัดเลี้ยงถูกจำกัด การซื้อไม่ได้เปลี่ยนไปเป็นธุรกิจคริสต์มาสที่แข็งแกร่งอย่างอื่น เฉพาะในเบอร์ลินเท่านั้นที่มีกิจกรรมทางการตลาดที่ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย ที่นี่ราคาสินค้าในประเทศทรงตัว หากข้อเสนอไม่หรูหราเกินไป ผู้ค้าสามารถคงราคาของสัปดาห์ที่แล้วไว้ได้ ในท้องถิ่นมีการเสนอ Agatas, Cheries หรือ Santés ของฝรั่งเศส นอกเหนือจากการเพิ่ม Annabelles ใหม่จากไซปรัส ในฮัมบูร์ก Cypriot Annabelles ถูกเสนอขายในราคา 27 ยูโรต่อถุงขนาด 25 กก. และในแฟรงก์เฟิร์ตและมิวนิกขายได้สูงถึง 30 ยูโรต่อถุงขนาด 25 กก. ตามรายงานล่าสุดของ BLE
ไรน์แลนด์-พาลาทิเนต: ราคาอยู่ที่ระดับของสัปดาห์ที่แล้ว
ธุรกิจก่อนคริสต์มาสกำลังดีขึ้นเล็กน้อยที่นี่ พืชผลฤดูหนาวของไซปรัสกำลังขยายขอบเขตการขายปลีกอาหารในราคาประมาณ 2.50 ยูโร/กก. จะไม่สามารถใช้การปรับราคาตามแผนสำหรับสินค้าจัดเก็บในประเทศได้ภายในสิ้นปีนี้ คาดว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงสำหรับมันฝรั่งแวร์จากร้านค้าเย็นเท่านั้น นักการตลาดโดยตรงรายงานยอดขายที่ดี ราคาอยู่ที่ระดับของสัปดาห์ก่อนหน้า หอการค้าเกษตรไรน์แลนด์-พาลาทิเนตรายงาน
เฮสส์: จัดส่งรวดเร็ว ลดราคาสำหรับตลาดส่งออก
ในช่วงต้นสัปดาห์ธุรกิจมันฝรั่งเงียบลง สำนักงานเพื่อการเกษตรแห่งรัฐในเฮสส์เขียน ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าคาดว่าจะมีการฟื้นฟู โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการต่ออายุแคมเปญการขายคาดว่าจะกระตุ้นความต้องการ ในขณะเดียวกัน ตลาดส่งออกกำลังส่งสัญญาณถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นในการจัดส่งที่รวดเร็วในราคาที่ถูกลง มีสินค้าจำหน่ายเพื่อตอบสนองความต้องการ ราคาผู้ผลิตทรงตัวจากสัปดาห์ก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องปอกและเครื่องแปรรูปกำลังประสบปัญหาจากการยกเลิกตลาดคริสต์มาสและข้อจำกัดในการจัดเลี้ยงนอกบ้าน สิ่งนี้นำไปสู่ความต้องการที่อ่อนแอจากภาคบริการอาหาร
แซกโซนีตอนล่าง: ธุรกิจคริสต์มาสที่น่าพอใจ
ตามเกณฑ์ (การจัดเกรด 35 – 65, ตำหนิน้อยกว่า 8%, สินค้าผิวบางและแข็ง, หลวม, จุดรับฟรีต่อ 100 กก.) ราคาต่อไปนี้จ่ายเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว:
ตามสมาคมเกษตรกรแซกโซนีตอนล่าง ค่าธรรมเนียมหรือส่วนลดยังคงเป็นไปได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพ โปรดทราบข้อมูลการตลาดต่อไปนี้: จนถึงตอนนี้ ธุรกิจคริสต์มาสเป็นที่น่าพอใจ อุปสงค์และอุปทานอยู่ในสมดุล