การมาถึงของหัวหอมที่ปลูกในท้องถิ่นลดลงอย่างมากที่ APMC ใน Hubballi ในฤดูกาลนี้ และคุณภาพของหัวหอมก็ได้รับผลกระทบเช่นกันเนื่องจากฝนตกหนัก
ราคาของหัวหอมคุณภาพสูงในตลาดค้าปลีกเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ เนื่องจากการขาดแคลนหัวหอมในท้องถิ่นคุณภาพดี ในขณะที่ปริมาณของหัวหอมที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและที่มาจากรัฐมหาราษฏระเพิ่มขึ้น
หอมหัวใหญ่เป็นส่วนประกอบหลักในอาหารทั้งในโรงแรมและครัวเรือน ราคาจึงเป็นเรื่องที่ประชาชนมักกังวล หลังจากฝนตกหนักและไม่หยุดหย่อนส่งผลกระทบต่อทั้งคุณภาพและปริมาณของพืชผลในภูมิภาคนี้ หัวหอมท้องถิ่นสูญเสียความเงา ขณะที่พันธุ์ 'ปูนา' จากรัฐใกล้เคียงมีราคาดีขึ้น
Hubballi APMC ซึ่งเป็นตลาดหลักสำหรับหัวหอม ได้รับปริมาณหัวหอมที่ปลูกในท้องถิ่นน้อยลงมาก เมื่อเทียบกับฤดูกาลเดียวกันของปีที่แล้ว
เนื่องจากความชื้นที่เกิดจากฝนที่ตกอย่างต่อเนื่องในครั้งนี้ได้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของหัวหอม เกษตรกรจึงได้ราคาพืชผลที่ต่ำลง อย่างไรก็ตาม ปริมาณของต้นหอมฤดูร้อนที่เก็บไว้ซึ่งมาจากรัฐมหาราษฏระ (พันธุ์ปูนา) ได้เพิ่มขึ้นในครั้งนี้
สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงผลกระทบต่อตลาดค้าปลีกเช่นกัน เนื่องจากราคาของหัวหอมคุณภาพดี (ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Puna) กำลังเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ และมีราคาสูงถึง 40 รูปีต่อกิโลกรัม
น้อยกว่า 50%
การมาถึงของหัวหอมที่ APMC ครั้งนี้น้อยกว่า 50% ของที่เคยได้รับในฤดูเก็บเกี่ยวปลายเดือนตุลาคมและต้นเดือนพฤศจิกายนในปีที่แล้ว เนื่องจากคุณภาพได้รับผลกระทบจากความชื้น ราคาของหัวหอมในท้องถิ่นจึงถูกกว่าปีที่แล้วเช่นกัน
ตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคมถึง 15 พฤศจิกายน 2021 จะมีการจัดซื้อหัวหอมจำนวน 2.09 แสนควินทัลที่ APMC รวมหัวหอมท้องถิ่น 1.85 แสนควินทัลเท่านั้น โดยมีราคาเฉลี่ย (รุ่น) อยู่ที่ 1,310 รูปีต่อควินทัล (ขั้นต่ำ 200 รูปี สูงสุด 3,600 รูปี) ซื้อหัวหอม Puna มากถึง 16,981 quintal ในราคารุ่น 1,495 รูปี (ขั้นต่ำ 600 รูปี สูงสุด 4,000 รูปี)
สถานการณ์ในช่วงเวลาเดียวกันนี้แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง เนื่องจากหัวหอมเข้ามาทั้งหมดเพียง 1.07 แสนควินทัลเท่านั้น ซึ่งรวมถึงหัวหอมท้องถิ่น 71,957 quintal ด้วยราคาเฉพาะรุ่น 877 รูปี (ขั้นต่ำ 150 รูปี สูงสุด 2,300 รูปี) การมาถึงของหัวหอม Puna เพิ่มขึ้นเป็น 33,515 quintal ด้วยราคารุ่น Rs 1,425 (ขั้นต่ำ 500 Rs สูงสุด 4,000 Rs) การมาถึงและราคาของหัวหอม Telagi จาก Vijayapur ก็น้อยลงเช่นกัน
“เนื่องจากหัวหอมที่มาถึงน้อยลงและคุณภาพต่ำที่ปลูกในเขต Dharwad, Bagalkot และ Belagavi เราจึงไม่สามารถส่งออกหัวหอมได้ เรากำลังจัดการอุปทานสำหรับตลาดภายในประเทศเท่านั้น เนื่องจากครั้งนี้มีหัวหอมมาจากรัฐมหาราษฏระมากขึ้น คาดว่าจะมาถึงใหม่จากสถานที่ต่างๆ เช่น Gujarat ในช่วงกลางเดือนธันวาคม” Saleem Byahatti ประธานสมาคมผู้ค้าหัวหอมและมันฝรั่งของ Hubballi กล่าว
ความเสียหายของพืชผล
Kashinath Bhadrannavar รองผู้อำนวยการแผนกพืชสวนแจ้งว่า ครั้งนี้มีการหว่านหัวหอมบนพื้นที่เกือบ 20,000 เฮกตาร์ในเขต Dharwad และการสูญเสียพืชผลบนพื้นที่กว่า 4,800 เฮกตาร์
“ฝนทิ้งช่วงยังนำโรคมาให้ผลผลิตน้อย ฝนตกหนักในเดือนตุลาคมในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวส่งผลกระทบต่อคุณภาพของหัวหอมอย่างมากเช่นกัน ดังนั้นครั้งนี้จึงได้รับผลกระทบทั้งผลผลิตและคุณภาพของหัวหอม” เขากล่าวเสริม
แหล่งที่มา: https://www.deccanherald.com