ฤดูกาลพริกในโปแลนด์เริ่มต้นขึ้นแล้ว ซึ่งหมายความว่าขณะนี้พริกเขียวพร้อมสำหรับการส่งออกแล้ว
ตามผู้ส่งออกรายหนึ่ง พวกเขาจะต้องรออีกสักหน่อยกว่าที่พริกสีแดงและสีเหลืองจะออกสู่ตลาด ราคาสูงกว่าปีที่แล้วเล็กน้อย แต่ก็ยังสามารถแข่งขันได้เมื่อเทียบกับที่อื่น
Kornelia Lewikowska ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อของ Green Best ผู้ส่งออกผักของโปแลนด์กล่าวว่าพวกเขาเพิ่งเริ่มต้นฤดูกาลพริกไทยว่า “ฤดูกาลพริกในโปแลนด์เพิ่งเริ่มต้นขึ้นเท่านั้น ขณะนี้มีจำหน่ายเฉพาะพริกเขียวเท่านั้น ดังนั้นต้องรอสักครู่เพื่อให้พริกแดงและเหลืองออกสู่ตลาด มะเขือม่วงกำลังออกสู่ตลาดอย่างช้าๆ เช่นกัน แต่ก็ยังมีปริมาณน้อยจนถึงขณะนี้”
เลวิโคว์สกากล่าวว่าการเข้าสู่ตลาดด้วยพริกชี้ฟ้าในช่วงต้นฤดูกาลเป็นเรื่องยาก เนื่องจากความต้องการพริกเขียวยังไม่สูงมากนัก “ทุกปีในช่วงต้นฤดูกาลจะค่อนข้างยากที่จะเข้าสู่ตลาดด้วยพริกโปแลนด์ เนื่องจากราคายังคงค่อนข้างสูงในช่วงเวลานี้ ลูกค้าของเราชอบสั่งพริกมากที่สุดเมื่อมีสีต่างๆ กัน ไม่ใช่แค่สีเขียวเท่านั้น พริกเขียวจะมีความต้องการสูงสุดประมาณเดือนกันยายน”
“จนถึงตอนนี้ เรากำลังเริ่มส่งออกพริกเขียวอย่างช้าๆ เมื่อพูดถึงราคา ปีนี้เราเห็นราคาที่สูงกว่าฤดูกาลที่แล้ว พวกเขาสูงกว่าประมาณ 5-7% โปแลนด์ทำได้ดีมากเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในยุโรปที่ผลิตพริก คุณภาพดีมากและราคาก็มีการแข่งขันเช่นกัน คุณภาพของบรรจุภัณฑ์อยู่ในระดับสูงเช่นกัน นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้บริษัทต่างๆ เริ่มให้ความสนใจในพริกไทยโปแลนด์มากขึ้นเรื่อยๆ ฉันหวังว่าฤดูกาลปีนี้จะประสบความสำเร็จอย่างมากและเราต้องการให้ยอดขายพริกของเราสูง เราเตรียมพร้อมทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณ” Lewikowska กล่าวทิ้งท้าย
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม:
คอร์เนเลีย ลิวโควสกา
กรีนเบสท์
www.greenbest.pl