อาจเป็นความจริงที่คุณไม่สามารถหลอกแม่ธรรมชาติได้
แต่เมื่อพูดถึงการคัดแยกเครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรมการผลิต คุณสามารถใช้ประโยชน์จากมันได้ดีกว่า
และนั่นคือสิ่งที่สำคัญเมื่อต้องดิ้นรนเพื่อให้ได้มาซึ่งความสมบูรณ์แบบที่สุดในเทคโนโลยีการคัดแยกและทำความสะอาดผักผลไม้สดทั่วโลก
ในปี 2010 ผู้บริหารที่ Salinas, Western Harvesting ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐแคลิฟอร์เนียได้ตัดสินใจย้ายไปสู่การคัดแยกอัตโนมัติสำหรับผลิตภัณฑ์จากใบสดในฟาร์มของบริษัท ต้องการเทคโนโลยีที่ตอบสนองความต้องการเฉพาะของพวกเขา พวกเขาหันไปหา ที่ดีที่สุดบริษัทเบลเยียมที่ออกแบบ พัฒนา และทำการตลาดเครื่องจักรคัดแยก
“BEST ไม่เคยสร้างเครื่องจักรแบบเดียวกันสองครั้งเพราะเราไม่เคยพบสายการผลิตที่เหมือนกันสองสาย” Bjorn Thumas ผู้จัดการฝ่ายขายของ BEST North American กล่าว “บริษัทมักคิดค้นเครื่องคัดแยกที่เหมาะกับความต้องการในการคัดแยกของลูกค้าทุกราย”
Winston Crouse ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ Western Harvesting กล่าวว่า "การขจัดข้อบกพร่องก่อนที่จะถึงสายการผลิต เรารู้สึกว่าผลิตภัณฑ์ของเราจะปลอดภัยขึ้น สะอาดขึ้น และประสิทธิภาพของเราจะดีขึ้น"
ความสามารถของ BEST ในการผสมผสานเทคโนโลยีเป็นจุดขายสำหรับชาวตะวันตก ซึ่งเลือกติดตั้งเครื่องคัดแยก BEST HELIUS 1200 มม. ในโรงงาน King City กว้างสี่สิบแปดนิ้ว สามารถจัดเรียงสปริงผสมในอัตราสูงถึง 5,000 ปอนด์ต่อชั่วโมง และผักโขมสูงถึง 8,000 ปอนด์ต่อชั่วโมง ฤดูกาลที่แล้ว Western เพิ่มความจุเป็นสองเท่าด้วยการเพิ่มตัวเรียงลำดับที่สอง
นอกจากการฝึกอบรมในสถานที่จริงแล้ว พนักงานชาวตะวันตกรวมถึง Crous ยังได้เข้าร่วมในคำแนะนำของ BEST ในเดนเวอร์ ซึ่งปัจจุบัน BEST มีโรงงานผลิตที่สมบูรณ์ Mike Parise ตัวแทนฝ่ายขายของ BEST ในแคลิฟอร์เนีย ร่วมกับ Crouse ไปเบลเยียมเพื่อเข้ารับการฝึกอบรม
“นั่นทำให้การฝึกอบรมมีประสิทธิภาพมากสำหรับฉัน เนื่องจากเราทั้งคู่กำลังทำงานร่วมกับพนักงานของ BEST เพื่อช่วยเราปรับปรุงสายงานของเรา” Crouse กล่าว
พวกเขายังจัดส่งล่วงหน้าตามที่ Crous อธิบายว่าเป็น "ข้อบกพร่องที่ท้าทายอย่างยิ่ง" เพื่อนำอุปกรณ์ใหม่ไปทดสอบ
“มันมีประสิทธิภาพในการคัดแยกที่สูงมาก พร้อมกับระดับการคัดแยกที่ผิดพลาดที่ต่ำมาก” Crouse กล่าว
หลักการเลเซอร์ตกอย่างอิสระของอุปกรณ์ช่วยให้สามารถตรวจสอบด้านหน้าและด้านหลังได้เมื่อผลิตภัณฑ์ผ่านโซนการสแกนด้วยเลเซอร์ นอกจากนี้ ระบบตรวจสอบแนวตั้งยังช่วยให้เครื่องคัดแยกทำงานได้หลายกะโดยไม่เกิดคราบสกปรก ซึ่งต่างจากระบบขับเคลื่อนด้วยสายพานที่ใช้เลนส์ด้านบนและด้านล่าง ซึ่ง Crous กล่าวว่ารักษาความสะอาดได้ยากและทำให้สูญเสียประสิทธิภาพการทำงานเฉพาะเหล่านี้ แอปพลิเคชัน
และเป้าหมายของเวสเทิร์นในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่คัดแยกที่สะอาดกว่าก็ได้ผลดีที่โรงงานแปรรูปเช่นกัน เขากล่าวว่าความสามารถของเครื่องคัดแยกในการกำจัดโคลนและใบไม้ที่ปกคลุมดิน ส่งผลให้ปริมาณชีวภาพของระบบล้างลดลงอย่างมาก และการใช้สารเคมีและน้ำก็ลดลงตามไปด้วย การร้องเรียนของลูกค้าเกี่ยวกับวัตถุแปลกปลอมลดลงถึง 98 เปอร์เซ็นต์
"การใช้งานรวมถึงการกำจัดวัตถุแปลกปลอมทุกประเภทและการเปลี่ยนสีจากผักกาดหอมและผักโขม แม้กระทั่งจากผักกาดหอมหลากสีผสมกัน เช่น ส่วนผสมสปริง รวมถึงประสิทธิภาพที่สูงมากในการไหม้ปลายเล็กและแมลงได้ยาก" ครูซกล่าว
การกำจัดข้อบกพร่องเพิ่มเติมก่อนที่สายการผลิตจะทำให้ Western สามารถเติบโตไปสู่ตลาดใหม่ที่อาจจะปิดตัวลงในอดีต Crouse กล่าว Thumas ตั้งข้อสังเกตว่าอุปกรณ์นี้มีประสิทธิภาพพอๆ กับผลิตผลประเภทอื่นๆ
“เราสามารถแยกประเภทผักกาดหอมประเภทต่างๆ ตั้งแต่ภูเขาน้ำแข็ง สับและหั่นฝอย ไปจนถึงโรเมน สปริงมิกซ์ แพงพวย สลัดร็อคเก็ต ฯลฯ” ทูมาส์กล่าว “เรายังคัดแยกผักและผลไม้สดและแปรรูปประเภทต่างๆ เช่น บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ แอปเปิ้ลหั่นเป็นแว่น กล้วย และพริกฮาลาปิโน เป็นต้น
“ตัวค้นหาวัตถุหนาแน่นและการผสมผสานเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการคัดแยกแบบสดเป็นสินทรัพย์ที่ดีมากในการบรรลุความสมบูรณ์แบบ ธรรมชาติเป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้และทุกความท้าทายในการคัดแยกก็แตกต่างออกไป เราพยายามทำงานร่วมกับลูกค้าเพื่อค้นหาคุณภาพที่ดีที่สุดและให้ผลตอบแทนสูง”